蒸馬生菜
馬生菜一種地裏長得野菜，含有大量的蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵，以及胡蘿蔔素、維生素B、維生素C等營養物質，而且清熱解毒，消炎利尿，殺蟲散血，是天然的抗生素，對大腸桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等均有抑制作用。如此好的野菜真...
養生蒸菜
晚上嘴巴寂寞，好想吃東西，又怕長胖，就只能吃菜了。炒菜有油，煮菜我嫌麻煩，蒸菜是個不錯的選擇，而且顏值高，可以髮圈！用料金針菇1把香菇2朵西蘭花4小朵胡蘿蔔半根豆腐1塊生抽1勺橄欖油1勺（可不加）高湯1勺（可不加）養生蒸菜的做法豆...
蒸菜馬齒莧
馬齒莧，我國各地均有生長，爲一年生草本植物，葉互生，葉片扁平、肥厚，似馬齒狀。嫩莖葉還可作蔬菜，也是中藥中不可缺少的一味藥材。全草供藥用，有清熱利溼、殺菌消炎、降血壓、止渴、利尿作用。1.殺菌消炎馬齒莧具有清熱利溼、...
羅馬生菜
用料生菜片蒜瓣羅馬生菜的做法調一碗汁：生抽一勺，蠔油多半勺，蒸魚豉油一勺。羅馬生菜洗淨帶根兒豎着切成一縷一縷。清水放入一勺鹽，幾滴食用油，水開後關火，將生菜放入一分半鐘，撈出，澆上汁，薑絲，蔥絲。把油加熱滾燙後澆在菜上。...
野菜:馬生菜攤雞蛋
馬生菜，夏天最常見的野菜，具有清熱利溼，止痢消炎的功效，特別是對老人，降壓降血糖。以前只吃過家裏老人做的馬生菜餡的餃子，這次自己嘗試了一下攤雞蛋，味道還不錯，沒有野菜的那種土味，趕快做起來吧！用料雞蛋3個鹽2小勺生抽少許小...
白灼生菜（羅馬生菜）
因爲念大學的時候去廣東實習，然後工作後在廣州呆了幾年，一個東北姑娘從根本吃不慣南方的水煮青菜到非常喜歡粵菜的清淡，改良版的白灼生菜，清淡又不失美味，簡單又健康的青菜。5分鐘搞定一個菜哦，大魚大肉吃膩了，可以嘗試下這...
山東風味《蒸馬蜂菜》馬齒筧
菜地裏長了很多野生的馬蜂菜，別名馬齒筧，蒸着吃，煎着吃，揣饃吃都行！最重要的是藥用價值很高！具體啥價值大家可以去問問度娘娘！用料麪粉150克馬蜂菜500克鹽適量克香油半勺蒜泥2勺山東風味《蒸馬蜂菜》馬齒筧的做法馬蜂菜洗幹...
蒸馬蘭頭（蒸野菜）
陽春三月，草長鶯飛，到處生機盎然。春食野菜，不僅可以滿足口腹之慾，也能讓身體感知和適應自然的變化。用料馬蘭頭面粉鹽蒜醋生抽小米辣香油蒸馬蘭頭（蒸野菜）的做法馬蘭頭洗淨，控幹水分。葉片上不能太溼，否則蒸出來的菜會黏答答...
野菜餡兒蒸包、蒸餃（馬齒筧、紅菜）
野菜是餐桌上被忽略的美食。用料幹馬齒筧少許新鮮紅菜適量紅燒肉適量鹽適量胡蘿蔔絲半顆魔芋絲一盒麪粉適量雞蛋1個澱粉2勺蔥少許生薑少許蒜3瓣野菜餡兒蒸包、蒸餃（馬齒筧、紅菜）的做法院子裏的馬齒筧，採摘前一晚澆水。...
蒜泥麻汁馬生菜(馬齒莧)
馬生菜是我們最常見的野菜之一，清心火，散肺熱。涼拌、炒雞蛋、包水餃，做粥……五一假期第二天，窗外小雨淅瀝，一杯清茶，幾道美食……靜靜地陪伴～唯有美食與愛不可辜負！五一快樂～用料馬生菜適量鮮蒜一頭芝麻醬適量鹽適量味達美適...
涼拌馬生菜
兒時，初夏，媽媽會帶着我去野外拔點馬生菜，回家涼拌吃。自從去外地求學，直到工作，結婚，生娃，得有十幾年沒吃了。一位朋友回老家拔了不少，送我了些。馬上涼拌吃，嗯嗯，還是小時候的味道。用料馬生菜適量蒜瓣5，6瓣鹽少許醋適量味達美...
健康養生快手菜：蔥薑絲羅馬生菜
用料薑絲橄欖油生菜鹽蔥醬油健康養生快手菜：蔥薑絲羅馬生菜的做法羅馬生菜一大朵洗乾淨，放進沸水裏焯燙兩三分鐘，同時注意觀察菜的顏色，時間太長變色就不好了，主要是爲了殺死表面的細菌，時間過長會導致維生素流失。焯燙羅馬...
馬蘭頭蒸菜
自從到河南吃了蒸菜後，老公就經常唸叨。遇到河南人就問人家會不會做蒸菜。昨天買了半斤馬蘭頭，不想涼拌，也不想炒，突然想起就做蒸菜吧！用料馬蘭頭250克麪粉50克油生抽乾辣椒花椒醋大蒜馬蘭頭蒸菜的做法馬蘭頭洗摘後稍涼幹...
馬齒菜蒸餃
用料馬齒菜一斤韭菜半斤肥肉丁3兩面醬，鹽，香油，蔥姜適量馬齒菜蒸餃的做法馬齒菜焯水剁碎韭菜切碎肉丁加麪醬炒熟加蔥姜鹽香油調餡燙麪包，上鍋大火7分鐘即可小貼士馬齒莧(馬齒菜)一年生草本植物。爲藥食兩用植物。全草供藥...
烤羅馬生菜
有一種脆脆的口感。最大優點：實在是太快手了！用料生菜若干棵鹽，黑胡椒烤羅馬生菜的做法買相對乾淨的羅馬生菜，注意，不是球生菜，可以從中間切一刀，略微沖洗烤箱預熱160度，可能烤了7-8分鐘，自己觀察，表面略微有點變色就行了。取出...
蒸馬蜂菜餅
這個季節，就是吃馬蜂菜的季節，鄉間田頭到處都是馬蜂菜的身影，採摘一些回來，開始我的馬蜂菜餅製作吧(^～^)用料麪粉1000克雞蛋2個十三香半勺鹽適量馬蜂菜300克碎細粉適量蒸馬蜂菜餅的做法首先將面加水揉成麪糰，醒發3-4小時（在...
簡單易做金蒜生菜球（羅馬生菜）
現在很多孩子不愛吃綠色蔬菜，因爲有些菜是粗纖維，不易下嚥。生菜球沒有筋，脆、爽口，做成熱菜孩子喜歡，一盤菜分分鐘清盤用料醋一茶勺味極鮮2勺耗油2勺白糖1勺水適量食用油適量蒜5-6瓣生菜球一顆簡單易做金蒜生菜球（羅馬生菜...
菜乾蒸馬友
馬友魚肥美，吃貨老公自己創造的最簡單的菜乾蒸馬友，我也覺得這是絕配，太好吃😋用料馬友魚一條菜乾適量蒸魚豉油2勺食用油適量菜乾蒸馬友的做法菜乾半條，用清水浸泡半小時後洗乾淨，切絲備用馬友洗乾淨後用鹽醃製半小時後衝...
盒馬生鮮-清蒸鱸魚
用料鱸魚1條蒸魚豉油3勺料酒3勺鹽5克香菜2根蔥5克姜2片盒馬生鮮-清蒸鱸魚的做法盒馬生鮮的鱸魚一條魚身正反切兩刀，加鹽塗抹。放入蔥薑絲，加入料酒，醃半小時。蒸鍋水開後，放入鱸魚，蒸十分鐘。將盤中的汁水全部倒掉，去掉蔥姜...
馬生菜包子
用料麪粉500克酵母2克馬生菜包子的做法將馬生菜採摘回來後，摘菜，洗菜多洗幾遍。燒開一大鍋水，水開關火，將馬生菜浸泡入開水中，當馬生菜全部變軟就可以了，撈出，一條條搭在繩子上，晾乾。晾乾之後的馬生菜可以存放在乾燥地方。將...
蒸菜蒸馬蜂菜（馬齒筧）
馬齒筧，又稱長壽菜，每到夏季，自家菜地裏長的到處都是，特別是雨後的馬齒筧菜葉子上掛着水滴，更是鮮嫩。每100克馬齒筧鮮嫩莧莖葉含蛋白質2.3克，脂肪0.5克，糖類3克，粗纖維0.7克，鈣85毫克，磷56毫克，鐵1.5毫克，胡蘿蔔素2.23毫克，維生素...
清蒸生菜
用料生菜生抽清蒸生菜的做法準備一顆生菜洗淨後襬盤送入烤箱選擇元氣蒸功能蒸十分鐘出鍋後淋入生抽低卡清爽的清蒸生菜...
馬莧菜蒸饃
用料馬莧菜1把麪粉600克發酵粉5克鹽10克馬莧菜蒸饃的做法麪粉加入發酵粉，發麪半小時。切菜，備用。待面發好，將菜，鹽分次加入，揉均勻。再次醒面20分鐘剁好，揉圓，溫水，上鍋蒸半小時。前十五分鐘大火燒，之後火稍微調小。...
馬生菜雞蛋
用料馬生菜雞蛋鹽馬生菜雞蛋的做法馬生菜先燙好了。燙好之後撈出晾涼在晾涼🉐馬生菜裏打一個雞蛋，放點鹽，攪拌均勻起鍋熱油，最好不用大火，中小火或者小火均可，那那生菜倒入，像攤坨子一樣平鋪，一面固定後翻過來固定另一面，然後...
【蒸健康】馬蹄菜乾蒸肉餅
家裏有多的肉糜，趁新鮮整一盤鮮嫩下飯的肉餅用料梅乾菜少量馬蹄8-10個肉糜150g水5勺澱粉1勺料酒3勺蠔油1勺白糖1勺醬油3勺白胡椒粉1勺【蒸健康】馬蹄菜乾蒸肉餅的做法菜乾提前用水泡發剁碎，馬蹄是跟甘蔗煮水剩下的，新鮮...