豬雜溼炒芹菜
用料芹菜1根豬雜兩個人份量蒜苗2根香菜2根姜適量鹽，醬油，蠔油，糖適量生粉水適量豬雜溼炒芹菜的做法1.事先豬肝焯水（豬肝比較髒）2.熱鍋下油，炒香薑片3.先炒豬幹，炒得差不多，放其餘得豬雜3.不要炒太乾，可以加點水，再加醬料4.加多...
芹菜炒雞雜
用料食用油適量雞雜一份豆瓣兩勺鹽適量雞精適量芹菜一把芹菜炒雞雜的做法媽媽菜市場買了一隻雞，回家自己殺的，所以量就是一隻雞的雞雜。平時直接用雞胗炒也是可以的。芹菜可以換成青椒或者紅椒都可以。芹菜拍一下，切段備...
芹菜牛雜
用料鹽一勺牛肉一小塊芹菜四五顆蔥一小段就可以姜一點點生抽一勺老抽一勺芹菜牛雜的做法芹菜洗乾淨摘掉葉子，切小塊，就照着最小塊切。牛肉切小塊，然後和剁肉餡一樣稍微剁一下，不要太碎。切蔥花，姜切小塊，不要切碎。熱鍋冷油...
豬腰炒芹菜
一個人也要好好吃飯用料豬腰1個姜5片芹菜一顆料酒1勺蒜3顆生抽一勺蒜葉1顆豬腰炒芹菜的做法姜洗好，切片，蒜拍碎，芹菜洗好斜片。熱鍋下油，爆香姜，蒜，下入豬腰翻炒一會兒盛出備用。在重新加入一點點油，放入芹菜翻炒一會兒，下入...
酸菜炒豬雜
媽媽小時候做的，有媽媽的味道！用料酸菜100克姜1片蒜幾瓣鹽5克酸菜炒豬雜的做法把幾種材料混在一起就好了，因爲豬雜都是提前焯水好的！這樣就好啦！小貼士因爲這個是潮州菜，是家常菜。沒有特別的定義，隨意添加！...
芹菜炒豬肉
用料豬肉四兩五兩克香芹半斤蒜苗一根姜一小塊蒜兩瓣芹菜炒豬肉的做法豬肉切片，放適量鹽醬油紅薯粉花生油拌勻芹菜蒜苗洗乾淨切段。鍋裏放適量水放油，放薑片蒜瓣煮出姜味，放切成段的芹菜蒜苗煮軟，放豬肉煮熟關小火，放適量鹽...
芹菜炒鴨雜
鴨腸和鴨肫是滷菜店滷好的用料滷鴨腸滷鴨肫2個本地芹菜蒜芹菜炒鴨雜的做法鴨腸切段，鴨肫切薄片，芹菜梗和葉分開，梗切段熱油鍋，同時加入芹菜梗、鴨腸、鴨肫，翻炒快熟時加入芹菜葉，翻炒，略略加一點點鹽，炒勻起鍋小貼士本地芹菜...
芹菜炒豬肝
這道美食背後的故事就是一個懶星人吃飯有什麼做什麼，沒有按照菜譜配菜配料，而是因材施菜。用料豬肝400克超市特價芹菜很大一根料酒兩湯匙澱粉一湯匙鹽一小勺生抽兩湯匙糖鹽的兩倍蠔油覺得醬汁有點單薄就加了蠔油，量隨意，...
芹菜炒豬肚
這道菜營養豐富，爽脆可口。用料豬肚半個姜少許鹽少許醬油少許芹菜2根小米椒幾顆，根據口味調整食用油適量芹菜炒豬肚的做法把豬肚切絲洗淨，放水裏水開後中火煮半小時小米椒切段，姜切成絲，蒜頭切片，芹菜切段備用熱鍋放入適量...
混雜芹菜
用料芹菜葉若干厚豆腐乾兩塊香菇4朵混雜芹菜的做法芹菜切斷香菇木耳切好備用芹菜和香菇先炒熟然後加入豆乾，翻炒一會之後加入水最後加點鹽就好了...
豬血炒芹菜
用料豬血一斤芹菜兩根豬血炒芹菜的做法準備食材。豬血提前焯好。起鍋燒油，放入大量的蒜末和適量的蔥小米辣，炒香。放入豆瓣醬、鹽，再放入豬血翻炒均勻。約1分鐘，把豬血炒出水分。放入芹菜，芹菜斷生後放入雞精。好了...
雞雜炒芹菜
家常菜，看冰箱有雞雜、芹菜、大白菜，就隨手把它們結合了用料雞雜250克芹菜2根薑絲5克蒜頭2瓣大白菜2片鹽5克生抽1勺雞雜炒芹菜的做法準備好以上材料先爆香薑絲蒜頭，然後放入雞雜爆炒一下加入芹菜，大白菜蓋蓋子大火燜煮2分...
豬肉炒芹菜
用料芹菜1顆肉豬肉一小塊鹽適量蔥姜適量蒜2瓣花椒10粒味極鮮適量五香粉適量醋少量豬肉炒芹菜的做法豬肉切條，姜切絲，蔥蒜切片，放入鍋中，加油，鹽，五香粉，花椒，味極鮮醃10min芹菜斜切，利於入味開火炒肉，肉變色後加水稍燉，加芹菜翻...
香芹蒜苗炒豬雜
香芹蒜苗木耳與豬下水一起炒，香味濃郁，是玉林的殺豬菜用料豬肉豬肝粉腸豬腰豬心豬肚香芹蒜苗豌豆木耳姜酒鹽糖蠔油味精蒜米香芹蒜苗炒豬雜的做法將豬的內臟，肉洗淨，切片，將姜，蒜用熱油爆香，加入豬的內臟肉爆炒，調入酒，糖，鹽，蠔油...
芹蒜炒鴨雜
用料鴨雜青蒜芹菜生薑糖鹽生抽料酒芹蒜炒鴨雜的做法備料（鴨雜、芹菜青蒜、薑絲）鴨雜迅速地焯一遍水鍋熱後倒入橄欖油和花生油，油熱後，熗薑絲下鴨雜迅速翻炒幾下，加鹽、糖、生抽、料酒翻炒，快炒幾下就好，以防鴨雜變老最後下芹...
芹菜雜炒肉
芹菜和胡蘿蔔是家裏冰箱的常備食材，即美味，又耐放，更百搭~既可以炒肉炒蛋，懶得去買菜的時候還可以炒飯炒粉絲，很是美味！今天用來炒雞腿菇和瘦肉也挺美味的，製作簡單快速，成品鮮味可口、健康，竟然也挺下飯的。用料廋肉150g芹菜2...
芹菜炒豬心
用料豬心半個或者一個芹菜一把薑片兩片芹菜炒豬心的做法先把豬心抹點料酒放點薑片蒸熟熱鍋放大蒜和薑片嗆一下，倒入一點料酒和生抽，翻炒一分鐘倒入切斷的芹菜繼續翻炒一會兒，加入一小勺鹽翻炒三分鐘。快手菜就是這麼方便...
芹菜炒豬腰
用料豬腰1個芹菜3根姜1塊獨蒜1個料酒10克生抽8克鹽適量油適量芹菜炒豬腰的做法豬腰對半切開，剔除掉裏面的白筋，越乾淨越好。豬腰沖洗乾淨瀝乾水分後切片。姜切絲，蒜切末，芹菜切段。把豬腰，蒜，姜，料酒，生抽，4克油放入碗中攪拌均...
香芹炒雜菇
完全是打掃存貨用料香芹金針菇平菇姜小紅椒醬油香芹炒雜菇的做法芹菜切段，平菇撕小塊，金針菇撕開小紅椒切圈和薑絲一起爆香，倒入金針菇和平菇翻炒，加少許醬油，待出湯後放入芹菜段翻炒，熟後即可出鍋...
瑞金家常菜9：芹菜炒雞雜
媽媽牌瑞金家常菜用料雞心、雞肝、雞胗辣椒姜蒜白水酒或料酒(有更好)生抽紅薯粉瑞金家常菜9：芹菜炒雞雜的做法芹菜切薄片抓鹽(注意切的方向，這樣吃起來不會有筋)備好辣椒、薑絲、蒜白雞雜切薄片，加生抽、紅薯粉拌勻炒熟...
西芹雜蔬炒
夏天適合的快手蔬菜～西芹還可以和木耳、藕、山藥等任意搭配。用料西芹兩段鮮百合一個玉米粒少許胡蘿蔔一段鹽雞精蒜西芹雜蔬炒的做法芹菜切段，百合去根去膜，胡蘿蔔切薄片；熱鍋，倒油，爆香蒜片，倒入所有蔬菜翻炒至斷生，加鹽；滋入...
西芹炒雞雜
源自TVB《食平D》，下埋堆堆App看全集。用料西芹根雞雜西芹炒雞雜的做法雞腎，雞心切蔥頭蔥蒜下鍋加酒和醬油醃雞雜加薑汁加糖，生粉雞雜下鍋半熟出鍋半熟出鍋下西芹麻油雞雜回鍋加蠔油全熟上鍋...
豬雜煮芹菜
用料豬肝3塊錢豬肉3塊錢中芹菜兩條醬油半碗豬雜煮芹菜的做法豬雜，豬肉，芹菜切洗好待用，先放半碗醬油和水煮沸騰，水開了就先放豬雜，滾一下，再放芹菜，鹽，味精。大功告成，配白粥很鮮甜...
豬肚炒芹菜
用料豬肚半個（先滷好的）芹菜2顆鹽適量白糖適量味精適量克生抽2勺老抽1勺（上色）料酒2勺紅蘿蔔半根（搭配顏色）豬肚炒芹菜的做法把豬肚和紅蘿蔔切成條狀、芹菜洗乾淨切段，熱鍋倒油，油溫8成熱放入紅蘿蔔和芹菜翻炒幾下。再放入豬...
西芹炒雜蔬
早上買菜時，看見一位賣菜的奶奶擺了兩籃西芹在賣，看着挺新鮮的，就蹲下來選了兩棵，賣菜的奶奶說：要麼再拿一棵小的湊夠一斤吧。於是我在籃子裏挑了一根最小的遞給奶奶，她笑着說：妹妹，你拿的這根也太小了吧？這菜都是自己種的，我也...