絲瓜雲耳滾肉片湯
晚上不想出去買菜搜刮冰箱就做了這道簡單美味的湯用料絲瓜1根豬瘦肉150克雲耳適量姜8片生粉適量生抽適量鹽適量食用油適量絲瓜雲耳滾肉片湯的做法準備材料，肉切成薄的肉片，用四片姜，其實最好薑汁，我懶，懶得弄了，一點生抽，少...
絲瓜滾蛋湯
用料絲瓜1根雞蛋2個油少量克鹽一勺克絲瓜滾蛋湯的做法雞蛋少量油煎成半熟，撈出，絲瓜炒軟，加熱水煮熟，一勺鹽，快熟的時候倒進雞蛋...
生滾肉片
這是捶肉片單片生滾，小孩跟我說他覺得吃肉片湯很美味，不知道是看到別家小朋友吃還是電視看到。想了一下，弄盤捶肉片給他嚐嚐，一試老想吃。裏脊肉捶打後單片生滾再淋上調味。好好吃！用料裏脊肉200克白胡椒粉半勺鹽6克澱粉半...
廣東靚湯——生滾絲瓜杏鮑菇瘦肉湯
絲瓜的清甜，杏鮑菇的鮮，搭配肉丸的香，這道湯可謂鮮甜香俱全了～用料絲瓜1根杏鮑菇2個瘦肉300克蔥1根食用油適量姜少許鹽適量雞精少許廣東靚湯——生滾絲瓜杏鮑菇瘦肉湯的做法準備材料1.絲瓜去皮，可以留一些保持爽脆2.姜切碎...
肉片絲瓜湯
用料絲瓜1根豬肉50克鹽適量生抽適量蔥適量蒜2個花椒粉適量紅油豆腐乳一塊黃豆醬一勺水適量菜籽油適量肉片絲瓜湯的做法絲瓜對半切開，然後切成片，放在水裏泡一下，防止氧化。切好的絲瓜片空幹水分。油溫八成熱絲瓜片放鍋裏...
⁰¹¹愛寶靚湯（夏）｜解暑絲瓜瘦肉滾湯
簡單又解暑。湯很清甜。家常滾燙一般的靈魂就是買兩三塊的瘦肉。瘦肉健康又調味。用料瘦肉2，3塊錢絲瓜1根根紫菜買好點，三分之一片姜適量⁰¹¹愛寶靚湯（夏）｜解暑絲瓜瘦肉滾湯的做法瘦肉切好，澱粉，鹽，蠔油，料酒醃下。水滾後，瘦...
不會失敗冬瓜肉片滾湯
我自己在家中不下廚，搬出來後才真正一個人做飯，因爲懶，做的基本都是簡單、快手、容易的食物。這個食譜極簡單，就是新手也不易失敗，希望能幫上像我一樣不懂煮飯的人。滾湯是指食材放進熱水裏煮一下就好的湯，也是快手湯的一種...
肉片/肉沫絲瓜湯飯
湯飯是夏天天氣熱常常都會做的簡單飯菜。很喜歡煮這個湯飯菜肉都有，營養均衡的簡單菜。用料絲瓜2根豬肉（梅花肉）切片或攪碎150-200克醃好黑木耳一小把幹冬菇2-3朵紅蘿蔔一小段切片。可加可不加金針菇一小把切段。可加可...
木耳、瘦肉、海米、粉絲、絲瓜湯。
秋天，女人要多吃絲瓜，它潤肌又能美容。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，它營養價值很高。絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素C，還含有人蔘中所含的成分一一一皁甙。秋天女性多吃絲...
絲瓜瘦肉湯＊快手滾湯
來自沒有時間又愛喝湯的廣東人。用料絲瓜1根豬瘦肉10塊錢蒜2瓣兒生抽1勺兒料酒四分之一瓶蓋蠔油1勺兒鹽看情況胡椒粉一點點絲瓜瘦肉湯＊快手滾湯的做法瘦肉切片，加生抽，料酒，胡椒粉，拌勻放在一旁醃製，直到切好瓜。去菜市場跟...
快手湯“肉片絲瓜湯”
用料絲瓜根瘦肉克薑片快手湯“肉片絲瓜湯”的做法絲瓜削皮切塊不要切太薄豬肉丸牛肉丸切片豬展肉切好用點生粉抓一抓水煲開放幾片薑片水燒開就放絲瓜進去再放肉丸片絲瓜肉丸片同一時間放的拿湯勺攪拌一下燒開了再放瘦...
節瓜滾湯
用料節瓜1顆蝦米少許薑片三四片肉片10塊節瓜滾湯的做法節瓜削皮切絲肉片調味薑片切絲開水開水之後加入鹹蛋黃（蛋清要分開！）再加節瓜和蝦米，肉片（肉片調味：生粉醬油拌勻）。快要熟的時候加入蛋清如果不夠味道加鹽關蓋子五分鐘...
絲瓜雞蛋瘦肉滾湯
絲瓜好吃😋用料絲瓜1根雞蛋1個豬肉5克絲瓜雞蛋瘦肉滾湯的做法先炒絲瓜然後防水煮一會然後放豬肉最後放雞蛋...
絲瓜肉片
絲瓜是夏季最愛的蔬菜用料絲瓜2根五花肉少量姜少量鹽雞精適量絲瓜肉片的做法絲瓜切滾刀塊，五花肉切片，姜切絲起油鍋，略爆肉片，油出來了放薑絲翻炒幾下。下絲瓜繼續翻炒，中間可適當加少許水，待絲瓜出汁，小火，加鹽雞精調味。翻...
滾刀片絲瓜燒肉
一直做不好絲瓜，有時候是絲瓜發黑不好看，有時候是汁水太少絲瓜炒幹了少了絲瓜本身的口感今天做出來的絲瓜顏色油綠綠的，也保留了絲瓜的清新的甜味，而且汁水超多特髮菜譜記錄下，同樣是1300w功率的電壓鍋1.絲瓜滾刀片切成小...
絲瓜肉片湯
買了絲瓜準備炒肉，媳婦要喝湯，我作爲一個新手奶爸有義務讓媳婦吃好喝好。據說絲瓜還下奶呢😂😂用料絲瓜1根五花肉250克鹽適量蔥花適量味精適量白胡椒適量絲瓜肉片湯的做法絲瓜削皮，斜着切片。五花肉切片。凍一下好切，還切...
生滾魚肉片
“他來了，請閉眼”裏“薄靳言”的拿手好菜🥘看的時候感覺隔着屏幕都聞到了魚肉的鮮香🐠，很想嘗試做一下，近期終於解鎖啦🔓～嘻嘻🤗用料新鮮的龍利魚一條紅燈籠椒或番茄最外層半隻青椒一根花椒少許白胡椒粉少許鹽適量澱粉兩...
冬瓜炒雲耳
蝦米，多麼普通尋常的“草根”食材，原是江河湖海爲魚鱉蟹提供營養的微小生物，被捕魚者打撈上來，作爲大自然的饋贈，將餐桌上的菜餚點綴得更加活色生香。用料雲耳蝦米冬瓜橄欖油魚露冬瓜炒雲耳的做法食材：冬瓜、蝦米和雲耳。雲...
青瓜炒雲耳
天氣炎熱，這個菜最好吃。爽脆又清淡用料青瓜1根雲耳10只青瓜炒雲耳的做法青瓜洗乾淨，去皮切條去三分之一子子切小塊雲耳用水泡發，十多分鐘，洗乾淨，大片切開平底鍋加油加鹽，炒青瓜，再加入雲耳，加小小水，糖蠔油，炒至少水。開吃...
絲瓜魚片湯
用料絲瓜1根魚片適量姜蒜辣椒適量絲瓜魚片湯的做法魚肉切夾刀片加少許鹽，料酒，白胡椒粉拌勻醃製切好其它菜燒菜前魚片用水澱粉抓勻熱鍋熱油（我用的是菜籽油），放姜蒜絲瓜翻炒加鹽炒軟加水適量煮開調小火，魚片分散放入魚片全...
雲耳炒青瓜
清新淡雅的檸檬，炒青瓜雲耳。用料青瓜半隻雲耳六隻檸檬片適量獨蒜一個油鹽適量雲耳炒青瓜的做法雲耳提前浸泡六個小時，這樣可以出去其髒東西。切碎檸檬絲，獨蒜。青瓜切片。爆炒蒜，檸檬。放入雲耳炒！炒熟雲耳以後，放入青瓜！上...
滾魚湯之蟲草花絲瓜
每天上班忙裏忙外的，家裏還有一個小朋友等着下課回家吃點好的。沒辦法，只能每天變着花樣，做快手菜。不喜歡吃魚的寶寶，喝魚湯可是一點都不慢。那好吧，起碼魚湯是補充營養的好選擇，看見市場有什麼材料就做什麼。這是一道簡單...
時令菜～絲瓜瘦肉滾蛋湯
喜歡分享時令菜譜，一來是反季節菜不適宜吃多。二來：新鮮的時令菜就算隨便清炒都特別的美味。用料絲瓜3根雞蛋2個鹽1小勺香蔥適量瘦肉100克生抽1小勺時令菜～絲瓜瘦肉滾蛋湯的做法新鮮絲瓜削皮切成滾刀狀。清洗乾淨後，蒜頭3...
木耳絲瓜湯
用料絲瓜一根雞蛋兩個木耳十五克枸杞一小撮鹽一勺水適量胡椒粉半勺木耳絲瓜湯的做法先將絲瓜切片，不用很薄，發木耳泡在水中半小時，洗枸杞。鍋內倒入適量油，油熱後放入蔥調味，有蔥香味後放入絲瓜翻炒，然後木耳瀝水後放入鍋中...
易做的滾湯 絲瓜菌菇雞蛋湯
用料雞蛋個絲瓜根菌菇雞蛋易做的滾湯絲瓜菌菇雞蛋湯的做法全部食材菌菇洗乾淨備用雞蛋2個大蒜片薑片少學絲瓜削皮絲瓜切塊稍微切大塊點因爲是煲湯切好的絲瓜備用蔥段煎一個雞蛋煎好的雞蛋切成雞蛋條爆香大蒜片蔥頭姜...