土豆片回鍋肉
用料五花肉200克土豆2個生抽1勺料酒半勺姜兩片幹辣椒四個鹽20克豆瓣醬兩勺花椒少許土豆片回鍋肉的做法五花肉洗乾淨切薄片備用（臨做菜前十五分鐘才解凍肉，不是很好切，薄厚不均勻）蔥姜洗乾淨切成蔥段，姜沫，花椒五六顆備用土...
土豆片回鍋肉
用料土豆2個五花肉200克豆瓣醬1勺青椒1個姜適量幹辣椒適量洋蔥適量生抽適量老抽適量料酒2勺土豆片回鍋肉的做法五花肉洗淨平鋪鑄鐵鍋內，加入切好的薑片，2勺料酒適量清水燜煮十五分鐘後，切成片備用。土豆切片過油炸成金黃...
土豆片#回鍋肉#
用料土豆250克五花肉200克姜1小塊青椒1個豆瓣醬1勺生抽2勺料酒1勺鹽少許蒜3瓣紅椒1個蒜苗1根八角桂皮香料少許蔥1根糖少許雞精半勺土豆片#回鍋肉#的做法回鍋肉做法:五花肉洗淨冷水下鍋，放入大料，蔥姜料酒，可放入1勺生抽(...
回鍋肉土豆片
一道色香味俱全的下飯菜。用料五花肉250g土豆1個蒜苗3根（可根據自己喜好）青椒2個（可根據自己喜好）油適量豆瓣醬適量鹽適量生抽適量回鍋肉土豆片的做法肥瘦相間的五花肉洗淨，加蔥、姜、料酒煮15分鐘，去腥。煮肉的時候，先將土...
土豆片回鍋肉（少油版）
老公非常喜歡吃回鍋肉，但是其中土豆片炸出來非常油，所以弄了一個又好吃又不會太油的做法用料土豆1個五花肉300克（看個人）生抽1勺料酒1勺姜3片蒜4瓣鹽適量雞精1勺豆瓣醬1勺半花椒適量土豆片回鍋肉（少油版）的做法將五花肉，姜，花...
老張家家庭菜之回鍋肉土豆片
用料土豆1個五花肉200克豆瓣醬1湯匙五香粉1湯匙蒜苗2棵芹菜1棵蒜瓣5粒蔥半根老張家家庭菜之回鍋肉土豆片的做法蔥，蒜切丁熱鍋涼油放入煮好的五花肉片翻炒，炒至出油五花肉出油後放入郫縣豆瓣醬翻炒再加入蒜苗和芹菜段翻...
周雲高-土豆片回鍋
用料土豆2個五花肉300克蒜苗5根周雲高-土豆片回鍋的做法五花肉炒八成熟，加土豆片，蒜苗，炒熟，五花肉熬幹一點更好吃。...
回鍋土豆片(超下飯)
最喜歡的就是土豆啦，做法多樣，幾乎沒有不好吃的，今天中午就炒個回鍋土豆片吃吧。用料土豆2個青椒1個紅椒1/4個(圓甜椒)大蔥半根蒜苗1根姜數片蒜3瓣回鍋土豆片(超下飯)的做法食材洗淨備好。土豆青紅椒切片，大蔥蒜苗切段。...
(姥姥祕籍)乾土豆片炒回鍋肉
這是我記錄姥姥拿手好菜的地方！用料土豆片個鹽克青椒兩個蔥花克回鍋肉(姥姥祕籍)乾土豆片炒回鍋肉的做法1.乾土豆片用燙水泡30分鐘，撈出瀝乾水分待用2.鍋裏少量油，冷油加青椒絲兩個，四分之一勺鹽，炒好待用3.鍋裏少量油，放入...
青椒土豆片（回鍋法）
用料青椒1個土豆1個蔥1根蒜5瓣鹽適量雞粉適量花椒粒10粒左右青椒土豆片（回鍋法）的做法1.油煎土豆2.把土豆乘出來3.用鍋裏的底油，炒蔥花、蒜粒、花椒粒4.放入手掰碎後的青椒，在青椒上撒一些鹽，可以讓青椒出水，口感更好5.放入...
回鍋肉炒土豆片--食趣萬用辣醬
關聯商品祕製萬用辣醬手工火鍋底料清油牛油麻辣380g價格:46火鍋紅燒肉快手小炒麻辣香鍋素菜肉菜統統搞得定快手的小炒，因爲有了萬用辣醬，做飯其實很簡單！食趣生活的萬用辣醬，甄選三種辣椒：河南精品新一代，貴州大紅袍，四川二...
回鍋土豆片
喜歡土豆切薄片，炒至介於脆和粉面之間那種狀態！用料土豆5個豬肉1塊蒜苗3根豆瓣醬1勺姜3片雞精1勺生抽1勺菜油20克回鍋土豆片的做法豬肉提前煮熟備用（屋裏沒有五花肉了，就挑了這麼塊帶點肥的的肉，用五花肉最好）。土豆切薄片，...
土豆回鍋
用料五花肉500g土豆1個蒜苗4根豆瓣適量豆豉適量鹽、糖少許土豆回鍋的做法土豆切薄片過油炸一下鍋內倒少許油，倒入五花肉片，中火煸出油至五花肉呈窩展狀把肉放至鍋邊，放豆瓣醬、姜蒜爆香，放入豆豉要炒至豆瓣皮看起來有點酥...
土豆回鍋肉片
香辣美味哦，入口酥脆，香而不膩用料五花肉200g土豆300g土豆回鍋肉片的做法肉煮四五分鐘切片，放點糖好煮點土豆煎好乘起來炒肉放花椒生薑一起放幹辣椒，待肉捲起放入豆瓣醬，老乾媽，然後放入土豆，炒一下放鹽放點蔥花起鍋...
肉沫回鍋土豆片
用料土豆2個油適量肉沫少量辣椒麪適量花椒1小撮小蔥1、2根生抽適量青蒜3、4棵青椒2個鹽適量肉沫回鍋土豆片的做法土豆去皮洗淨切成半釐米左右厚片，入油鍋小火慢煎至表面微黃，瀝油剷起備用；留底油下半肥瘦肉沫炒散至變色，...
回鍋肉（杭椒土豆片版）
一說到回鍋肉就口水直流，曾今在成都生活工作過一年，最愛吃也最愛做的就是回鍋肉，出國以後，這邊的五花肉總是太瘦了，所以慢慢減低了對它的熱情，但是突然想起，還是很想吃一吃的。用料五花肉（我在costco買的可惜沒有皮，但是肥瘦是...
回鍋肉片
回鍋肉片，是一種烹調豬肉的四川傳統菜式，屬於川菜系列。製作原料主要有豬肉、捲心菜、洋蔥等，口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩，入口濃香。用料五花肉250克捲心菜150克洋蔥180克辣豆瓣40克生抽10克糖8克香油0.8克白胡椒0.5克黃酒...
回鍋土豆
美味至極的家常美食。翻版與學校對面的美食街。用料土豆300g香蔥適量孜然等香料若干回鍋土豆的做法選擇優質土豆。切塊，不宜過大，不好輸。九成熱，下鍋。幾分鐘即可出鍋，放孜然辣椒粉芝麻粒，鹽。小貼士鹽可用燒烤料代替，也是...
下飯菜：回鍋肉炒乾土豆片蒜苗
提起回鍋肉，那就一定要是道色香味俱全的菜，它不僅顏色養眼，還超級超級下飯，並且簡單易做。用料五花肉300克乾土豆片1把蒜苗5根郫縣豆瓣醬1勺老乾媽豆豉1勺姜5片蒜3瓣老抽1勺料酒2勺下飯菜：回鍋肉炒乾土豆片蒜苗的做法先把...
土豆回鍋肉
廚房新手一次成功的菜用料五花肉一些克土豆1個青椒2個姜4，5，6片雞精一niuniu蒜4，5，6瓣豆瓣醬1勺鹽一niuniu小小半勺蠔油半勺五香粉一niuniu土豆回鍋肉的做法要從買菜開始說嘛emmm，反正買一條五花肉，用水泡一泡～青椒兩個洗淨...
回鍋肉炒香乾土豆片
最近超愛吃香乾，加上家裏剩的五花肉、青線椒、一個土豆，搞了一個大雜燴，居然挺香的。用料土豆1個五花肉半斤青線椒適量香乾半斤蒜3瓣蔥1根辣椒粉1勺老抽適量回鍋肉炒香乾土豆片的做法土豆切片，焯水到半熟爲止。五花肉焯水...
回味土豆片
好吃不膩，與平常土豆片就是不一樣！用料土豆中等大小兩個利民蒜蓉辣椒適量糖適量水適量回味土豆片的做法土豆去皮，切成薄片後用清水洗去澱粉，需洗三遍左右，同時準備兩碗水，兩碗水中放入辣醬和糖，攪拌均勻(喜歡吃辣的可以多放...
回鍋土豆片（老乾媽版）
素食版的回鍋土豆片哈哈自我發明的一道快手菜。。。反正好吃下飯就行咧用料土豆老乾媽小蔥鹽雞精回鍋土豆片（老乾媽版）的做法把土豆切成適合自己吃的薄片，小蔥要切小長段（因爲家裏有大蔥，就懶得買小蔥了，切蔥花用）然後就放盆...
少油健康的土豆片回鍋肉
深愛土豆的我，一去飯店必點這道菜，但是味道雖然是好吃，可每次吃完盤底還有厚厚一層油，所以爲了身體健康，特意自己做了少油健康的土豆片回鍋肉！用料土豆2個五花肉200克青椒2個姜3片蒜2瓣蔥1根豆瓣醬2勺花椒10粒料酒1勺生抽1...
焦香土豆片回鍋肉
非常下飯的一道菜，肉片焦香，土豆片軟糯，此菜已被譽爲西二旗第一回鍋肉，哈哈用料五花肉半斤到一斤，看多少人吃土豆兩個大蒜5顆生薑3~4片小蔥2根郫縣豆瓣醬滿滿一大勺（吃飯用的大勺子）油夠潤鍋就行焦香土豆片回鍋肉的做法五花...