最近一週都沒去超市採購,晚上睡前翻冰箱,翻到一塊冷凍牛排,就放冷藏室解凍,第二天早上起來煎一下就可以是一頓豐盛的午餐。
用料
適合上班族的簡單快手牛排便當的做法
將青椒和香菇切絲備用
牛排放黑胡椒,醃製,(如果是買的超市醃製好的,可省略這一步)。
放平底鍋,大火轉小火煎制,保證肉的水分不流失,吃起來嫩嫩的口感。
煎好後,拿出來,放涼,切小塊兒。
用鍋裏剩下的油煎一下青椒和香菇,撒鹽,黑胡椒,變軟即可出鍋。
盛點糙米飯,營養又健康的一個工作餐就好啦。比外食划算很多,也很乾淨衛生。
小貼士
適合減肥期間吃的,蛋白質,蔬菜,雜糧都有,真的營養豐富,也不用餓肚子,利於減肥順利進行!加油💪