一週不重樣便當丨能輕鬆消耗食材的懶人燜飯

「燜飯」這個詞總是會勾起我的食慾，但是想要按照網紅菜譜製作一份燜飯，需要提前預備好相應的食材，如果是着急製作一份便當可能會比較麻煩。
最近我嘗試了用家裏做飯餘下的食材製作一份「懶人燜飯」，味道很不錯，完全可以消除工作半天的疲憊了。
同時我也簡化了步驟，早上可以貪睡5-10分鐘哦😂

用料  

一週不重樣便當丨能輕鬆消耗食材的懶人燜飯的做法  

1. 食材洗淨切碎。

2. 鍋內加適量水，放入豬肉、生薑、蒜、生抽，大火煮開5分鐘左右。

3. 撈出豬肉，切碎。切成肉丁或肉絲都可以。

4. 另起一鍋，熱油，把除大米以外的所有食材放入鍋內。翻拌片刻後倒入大米，加1勺生抽調味。**拌勻即可，翻拌太久大米容易粘鍋。

5. 食材放入電飯煲，按平時煮飯的習慣加適量水煮熟。

6. 電飯煲唱歌后就可以出鍋啦。**出鍋前用飯勺稍微攪拌，讓生抽更均勻更入味。

7. 成品圖😘

8. 不管今天遇到了什麼不愉快，先用便當填飽肚子吧。❤️

小貼士

蔥薑蒜、生抽的用量可以按口味調整～

因爲放入電飯煲以後要煮上40分鐘，所以翻炒的時候炒到7-8分熟就可以了～