上班族減脂餐|黑椒牛肉丁便當🍱
#44的愛妻便當#
今天的便當真的巨下飯
喜歡辣味的盆友可以試一試
靈魂就是黑椒醬&小米椒
用料
牛肉 | 130克 |
青椒 | 1個 |
白玉菇 | 1些 |
小米椒 | 1個 |
黑椒醬 | 看需 |
料酒 | 1大勺 |
生抽 | 2大勺 |
黑胡椒粉 | 適量 |
澱粉 | 適量 |
蠔油 | 1/2大勺 |
上班族減脂餐|黑椒牛肉丁便當🍱的做法
牛肉切丁加入料酒1大勺、生抽1大勺、黑胡椒適量
加入1/2大勺澱粉拌勻,醃製片刻
熱鍋冷油下牛肉丁(下鍋後可調小火)
大致變色後加菇青椒小米椒,開中火翻炒均勻
加入生抽1大勺、蠔油1/2大勺、黑胡椒2大勺,翻炒至熟即可
這裏加一下乾煸花菜~
熱鍋冷油,下蒜片薑片幹辣椒蔥段,煸出香味下花菜翻炒2-3分鐘
加入雞汁1擠、鹽適量、蠔油適量,翻炒至熟即可
培根卷金針菇,倒點油煎熟即可
裝盒即可~愛吃辣的盆友一定要吃~