東北年夜飯 食譜坊 年夜飯食譜 2.46W 大中小設定文字大小 提前兩天準備,寫菜譜,購食材,忙活的很開心 用料 葷 素 東北年夜飯的做法 海鮮小咖:飛蟹,生蠔,鮑魚,海螺,花蜆子,偏螺 紅燒桂魚,魚是冰鮮,不能清蒸,可惜。魚鰭有毒,扎手,紅腫了三四天,大家處理魚千萬要小心 紅燒排骨,掛的糖色 小雞燉蘑菇,買的綠鳥雞,熬湯的,我分切成雞胸肉留着做辣子雞丁或咖喱雞肉飯;雞腿雞翅雞爪燉榛蘑;雞架熬湯。雞與排骨其實是一鍋出的,炒完糖色放完佐料與水,放到燉盅裏,與兩盅米飯一起電燉,熟後倒入炒鍋大火收湯。 冷拼,香腸,雞肉鬆花腸,雞胗,豬蹄 蒜香臘肉荷蘭豆 家涼,白菜絲,胡蘿蔔絲,黃瓜絲,幹豆腐絲,粉絲,菠菜,香菜,蒜末,糖醋鹽麻油香油芥末油辣椒油, 果盤 造型翻車現場最後多謝籤兒兄成全 TAG標籤:東北年夜飯 年夜飯 東北 好吃 #