紅蘿蔔玉米粥
讀書還有在外面工作的時候,買了一把小鍋放在宿舍,偶爾想吃清淡一點,或者不想做菜又想吃有營養一些的就會做這個粥,簡單方便。想吃肉了就下幾塊瘦肉,營養美味。
算是學生時代的一道回憶,自己一個人也要好好吃飯~
這些材料如果覺得一個人吃會太多,那就自己減少,多一個人吃就放多一點,隨意。材料用了一根蘿蔔一根玉米是因爲當時宿舍沒有冰箱,切一半的話不好儲存,每次會都挑小小個的。
用料
紅蘿蔔 | 1根 |
鹽 | 適量 |
玉米 | 1根 |
醬油、香菜 | (可不加) |
紅蘿蔔玉米粥的做法
準備材料,淘米,將玉米剝成粒,蘿蔔切丁。
像平時煮粥一樣倒好水,接着先煮粥,煮一小會再放玉米和蘿蔔。
煮到可以聞到香味的時候就差不多可以放鹽起鍋了。喜歡醬油和香菜就加了一點點調味,不喜歡不放也是一樣的。