鮮味排骨湯 食譜坊 宿舍食譜 1.57W 大中小設定文字大小 用料 排骨 700克 鹽 適量 薑片 8片 平菇 500克 香蔥 4根 鮮味排骨湯的做法 排骨用熱水洗淨備用 放入鍋中放6片生薑 放水,不要沒過排骨,因爲蘑菇洗的時候有水分,煮熟後會有很多水分出來,放水多了排骨湯就不濃稠了,會淡。 中火熬至湯汁濃稠 放入平菇和鹽煮熟,起鍋撒上蔥花即可 TAG標籤:排骨湯 好吃 鮮味排骨湯 鮮味 #