蕎麥鬆餅

蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸，是一種高鋅、高錳的穀物。鋅對寶寶的食慾和生長髮育有促進作用，錳能維持寶寶的骨骼正常發育。膳食纖維是大米的22倍，寶媽們再也不用擔心寶寶吃得太精細了。

用料  

蕎麥鬆餅的做法  

1. 所有食材

2. 蕎麥洗淨提前浸泡2小時。香蕉去皮切塊，加入泡好的蕎麥，用勺子壓成泥。

3. 在雞蛋中加入牛奶和砂糖，攪拌均勻。

4. 在麪粉中加入蕎麥香蕉泥，和牛奶雞蛋液，攪拌均勻。

5. 混合均勻

6. 小火預熱後，在鍋中加入玉米油。舀一勺麪糊抹平放入鍋中，

7. 鬆餅兩面煎至金黃色即可。

小貼士

1歲以下的寶寶建議製成米糊吃哦！