一口西士多

據說是廣州九龍冰室的招牌。外面脆啵啵，裏面軟綿綿。一口一粒的西士多，一人食或下午茶、聚會吃都不錯！

用料  

一口西士多的做法  

1. 切片面包切去四邊，然後切成九小塊（喜歡吃大點的可以直接切成四塊）。兩個雞蛋加牛奶打好過篩備用。

2. 一片面包上塗滿花生醬，蓋上另一片。

3. 鍋裏點火加少量油。將塗好花生醬的麪包蘸好蛋液（四邊也要蘸上蛋液），放入鍋內小火煎至金黃色。

4. 淋上煉乳，開吃！

小貼士

1、蛋液加些牛奶，再過篩會更順滑。
2、花生醬要多加點，煉乳要多淋點才更好吃！