開運年菜❗️寓意吉祥✨西蘭花發財樹

💕今天給大家帶來了開運年菜～好吃又好看的西蘭花發財樹❗️寓意吉祥，做法簡單，0⃣️失敗❗️❗️廚房新手也可以輕鬆完成✅
在新年到來之際㊗️親愛的廚友們👉八方來財❤️財源滾滾❤️新年快樂🎉🎉🎉

用料  

開運年菜❗️寓意吉祥✨西蘭花發財樹的做法  

1. 準備好食材

2. 西蘭花剪小朵鹽水浸泡十分鐘

3. 胡蘿蔔切片，對半切開（銅錢元寶🉑️做🉑️不做）、小米辣切丁

4. 鍋內加水燒開，放一勺鹽和幾滴油，倒入西蘭花和胡蘿蔔焯熟（約1分鐘）、撈出瀝乾水份

5. 先擺根部

6. 擺外圍

7. 依次擺滿

8. 胡蘿蔔、小米辣丁裝飾

9. 調味汁：1勺生抽➕1勺蠔油➕1勺澱粉➕半碗水

10. 調勻

11. 鍋內倒少許油，蒜沫爆香

12. 倒入調味汁煮開

13. 淋在西蘭花上即可

小貼士

不喜歡加太多調味品，重口味的親調味品自行調節。