簡單易做自制元宵(棗泥湯圓)
嗯嗯,今年真是開年就不順啊。
別的不說了,這不到正月十五了,家裏沒有元宵,不想外出採購,一句話,自己做好了。
我的菜譜還是一句話—簡單。
用料
棗泥餡 | 若干 |
糯米粉 | 不到200克 |
簡單易做自制元宵(棗泥湯圓)的做法
要多少元宵就用搓出多少個餡。
我媳婦非要吃棗泥的,餡料就不說怎麼做了,這個到處都是,當然最簡單可以用巧克力豆。餡料沾下水,放到糯米粉盆中。
往一個方向旋轉,讓餡料滾動粘上糯米粉,
接一碗水,夾起餡料沾水,繼續滾,
沾水繼續滾。沾五次水基本就滾好了。
這個是生的成品。
小貼士
真沒有什麼好說的。。。
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