煎元宵（少油版）
聲明一下少油版只是比炸元宵油少不是不用啊用料元宵7個食用油少許煎元宵（少油版）的做法首先去你喜歡的地方買你最喜歡的元宵（當然也可以自己製作）全程小火鍋中放油（平底不粘鍋）我用的量比平常炒菜用的油多一倍然後油熱將元...
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正月十四元宵節糊辣沸
天台俗諺:“十四夜,趕道地,吃碗糊辣沸。天台人的元宵節是正月十四，在元宵節這一天，天台家家戶戶、老老少少要吃“糊辣沸”。用料年糕1／3條筍1個豆乾1塊馬蹄五六個五花肉一小塊香菇3朵青菜一把紅薯粉100克胡蘿蔔半根花生...
冰淇淋巧克力脆皮湯圓
比冰淇淋還好吃的巧克力脆皮湯圓用料巧克力餡湯圓一盒巧克力幣100克椰子油50克開心果仁適量冰淇淋巧克力脆皮湯圓的做法水開後放入湯圓煮至漂浮起來放入冷水中降溫控幹水分放入冰箱冷凍1小時巧克力幣和椰子油隔熱水加...
元宵節團圓飯
過了元宵，年纔算過完！用料肘子牛肉排骨香腸臘肉各色蔬菜元宵節團圓飯的做法水晶肘子醬牛肉腐竹拌黃瓜涼拌折耳根金牌蒜香骨炒西芹清炒豌豆尖臘味合蒸...
2021元宵節晚餐
用料夏威夷貝2021元宵節晚餐的做法蒜蓉粉絲蒸扇貝家燜黃花魚醬牛肉青椒炒肉絲東北亂燉火爆章魚豆腐蝦湯拌三丁蒜薹炒肉...
蘿蔔燈
用料蘿蔔隨便油適量小棒隨便棉花適量蘿蔔燈的做法蘿蔔（要撿細的蘿蔔）洗淨切掉兩段（切掉兩段的距離大約是4釐米），然後把底切平，再把中間挖掉（大約3釐米）在挖好的坑裏倒上適量的油，在準備的小棒上面裹上棉花，再把兩端都蘸上油點燃...
元宵節換個方法吃圓子
糖圓子還是小時候吃的，Q彈的圓子，甜甜的，特別好吃。用料糯米粉150克熱水約80度120克紅糖30克元宵節換個方法吃圓子的做法糯米粉加入熱水搓揉成光滑的樣子。記住一定要熱水，80度左右，不然麪粉沒有筋道。然後用擀麪杖反覆的...
湖北元宵節吃的糰子（鹹湯圓）
隔壁老闆娘做的湖北糰子，我記錄學習一下。具體材料份量沒有稱。以後有機會自己做了再補上。用料糯米粉適量玉米粉適量燻肉適量紅豆適量老豆腐適量青蒜葉適量湖北元宵節吃的糰子（鹹湯圓）的做法先把燻肉塊洗乾淨煮熟，再拿出...
噴香肉糉
這道肉糉融合了我家鄉的肉糉做法以及“馬蹄廚房”的潮汕糉子做法；做出來肉汁香醇，油香和糯香竹葉香融合得恰到好處，好吃得一個接一個停不下來，所以打算把這個菜譜記下來。ps：這個配方大概能做10-20個糉子（具體數量根據包的...
卡通熊本大人湯圓全教程，顫抖吧人類
近來熊本熊紅遍全網絡對他的喜愛實在無以復加於是決定做成糯米湯圓吃掉用料糯米粉可可粉紅曲粉糖粉牛奶熱水卡通熊本大人湯圓全教程，顫抖吧人類的做法首先我們要做三個顏色不同的麪糰，最基本的就是白色糯米粉團，將糯米粉...
歸禾器節氣食譜丨黃金脆皮炸元宵
元宵節就要到啦，沒過十五就是年，爲自己或家人做一份儀式感的元宵吧咕嘟咕嘟的油鍋，金黃的元宵在鍋裏轉圈，噼裏啪啦的聲音聽起來就讓人很有食慾，所以元宵你愛吃煮的還是炸的？用料元宵一袋金色麪包糠一包黑芝麻適量白芝麻適量...
虎皮湯圓（新手友好
虎年元宵節限定🥣虎皮湯圓🐯軟軟糯糯，吃了就能虎虎生威祝大家元宵節快樂🏮🏮用料糯米粉200克水蒸熟的南瓜泥50克黑芝麻醬5克豆沙每個8克虎皮湯圓（新手友好的做法準備三個顏色的糯米糰白色⬜️糯米粉60g+水30g黑色⬛️糯米粉...
元宵節來試試可愛的貓爪湯圓，好吃又好看，萌噠噠。
元宵節是我國主要的傳統節日，也叫元夕、元夜，又稱上元節，因爲這是新年第一個月圓夜，這一天，南方煮湯圓，北方鬧元宵，值此佳節之際，來試試這款可愛的貓爪湯圓，好吃又好看，萌化了有木有。用料糯米粉200克開水140克椰子油20克抹茶粉...
【消滅元宵】元宵版餈粑
正月十五家裏累積了好多元宵，想吃又覺得吃太多太甜了，於是想到這種方法，好吃不甜還省油。用料元宵若干【消滅元宵】元宵版餈粑的做法把家裏剩餘的元宵從冰箱裏拿出來，常溫靜置1~2個小時把元宵剝開，皮餡分離鍋中放少許油燒...
元宵節的必備（黑芝麻湯圓）
跟着小高姐學做的芝麻湯圓○用料糯米粉250克開水140克室溫水70克餡料熟黑芝麻80克堅果30克白砂糖70克黃油60克水30克元宵節的必備（黑芝麻湯圓）的做法1.做的時候忘記拍圖了😅把炒熟的黑芝麻倒入破壁機，再把堅果和白砂糖也...
流沙奶黃湯圓
老傳統的湯圓種類非常的多，各種口味琳琅滿目。但是總有一款是您的最愛，不管你是喜歡黑芝麻還是喜歡花生口味。都應該試試嚐嚐新的口味如我今天要介紹的這個湯圓做法，軟糯的皮流沙香醇的內餡都足以征服您挑剔的味蕾。該湯...
糟羹一一元宵節臨海特色小吃
用料五花肉切粒一小碗自制臘腸切粒一小碗蒜苗切粒一小碗香菇幹切粒一小碗豆腐乾切粒一中碗冬筍切粒一小碗豆腐乾切粒一中碗蘑菇切粒一小碗油泡切粒一中碗豆辨對半扳開一小碗芋頭切粒一中碗綠豆麪浸一小把牡蠣一小碗蟶...
團圓，就是這樣在一起------元宵節快樂（糖霜餅乾）
元宵節，團團圓圓，如同這些依偎在一起的鳥兒。用料1、餅乾：巧克力20克低粉200克砂糖50克黃油50克2、糖霜糖粉454克蛋白粉12克檸檬汁5滴甘油3滴團圓，就是這樣在一起------元宵節快樂（糖霜餅乾）的做法制作餅乾----把所有餅乾材...
七彩元宵
用料以下爲餡料👇糯米粉300克黑芝麻200克豬油60克糖80克以下爲染料👇紅心火龍果或甜菜根1個胡蘿蔔半根玉米半根菠菜或青豆100克蝶豆花6朵紫甘藍1/4個七彩元宵的做法炒熟芝麻，飄出焦香就是熟了。豬油隔水化開將芝麻打成...
湯圓~
用料糯米粉150克黑芝麻10克花生30克糖30克湯圓~的做法把花生炒熟並碾碎，根據自己的喜歡加入白糖的分量~小火炒花生即可，小火把芝麻炒，然後碾碎加入白糖~和麪，溫水+糯米粉。和麪時，水分多次加~之後就可以動手包了~先加入紅...
元宵天晴
正月十五日，北方元宵節，火樹銀花合，星橋鐵索開。願世間太平，祈五穀豐登。用料成品元宵10個元宵天晴的做法煮鍋加入三分之二水，煮開後放入元宵，不要太多擁擠，中火煮五分鐘，中間攪拌，小火蓋鍋煮兩分鐘即可。...
柿柿如意——入門級卡通湯圓(山楂餡）
紅果就是山楂餡，糖爸的最愛，我也是來了北京之後才知道還有這種餡。這幾年好吃的紅果餡越來越少，稻香村的更是難吃到突破底線，作爲吃貨，我怎麼能讓自家爺們吃不上湯圓，那絕對不能夠。不僅能吃上，還得漂漂亮亮的吃上。用料山楂...
油炸元宵『好看不爆』
正月十五元宵節必備小甜點每年都炸，但要不是沒炸透，要不就是變成了醜醜的黏在一起的油炸米粉團團，完全沒有食慾！今年發現一個好的方法做出來又好看又好吃超有食慾，有木有！用料元宵適量食用油適量油炸元宵『好看不爆』的做法...
彩色酒釀小圓子-元宵節給家人的禮物
元宵節到了，給家裏的大小朋友們做一碗五顏六色的創意糯米小圓子吧，使用各種蔬菜汁，各種天然粉粉就可以實現哦。做多了可以放冰箱冷凍，至少放個半年也沒問題，隨時想吃煮上就行。主要材料：糯米粉、開水、冷水着色材料：綠色...
豬年元宵節要吃“小豬湯圓”
用料玫瑰醬200克熟芝麻20克熟花生20克豬油80克紅曲米粉1克糯米粉250克80度水175克豬年元宵節要吃“小豬湯圓”的做法現在馬上就要到了我們傳統的節日--元宵節了。過了元宵節，這個年纔算是過完了。元宵艽一定要吃湯圓，代...