青椒洋蔥烘蛋 食譜坊 早餐食譜 1.14W 大中小設定文字大小 做千層蛋糕打多了奶油,心血來潮想試一試用奶油做烘蛋的味道;冰箱裏有之前剩下的洋蔥和青椒,愛吃的蔬菜之一 用料 雞蛋 1個 打發好的奶油 適量(和雞蛋差不多份量) 洋蔥 半個 青椒 1個 玫瑰海鹽 少許 胡椒 少許 青椒洋蔥烘蛋的做法 雞蛋和打發好的奶油均勻攪拌,加入少許海鹽,備用。 先放青椒下鍋快炒,代青椒顏色轉變後,放入洋蔥繼續翻炒,並放入適量的胡椒調味。 倒入打好的蛋漿,中溫160°C烘煮,待其成型。 小貼士不粘鍋是關鍵! TAG標籤:洋蔥 烘蛋 青椒洋蔥烘蛋 青椒 好吃 #