8+ 奶香蘋果鬆餅，保姆級教程，一口平底鍋就搞定！

這次做的是奶香蘋果鬆餅，蘋果的清甜融合在鬆餅裏，爲鬆餅增加了特別的風味。

拿在手裏輕輕一捏就能分開，特別柔軟，適合小月齡的寶寶吃哦！

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用料  

8+ 奶香蘋果鬆餅，保姆級教程，一口平底鍋就搞定！的做法  

1. 蘋果切小塊，更容易攪打細膩

2. 料理機中放入蘋果，雞蛋，牛奶，攪打至沒有顆粒

3. 攪打好的蘋果牛奶雞蛋糊是比較蓬鬆的狀態，分兩次加入麪粉，Z字型攪拌

4. 平底鍋刷一層薄油，舀一勺麪糊，高處垂直滴落，自然流成圓形

5. 等鬆餅定型，表面凝固翻面再煎一分鐘就可以出鍋啦

6. 裝盤出鍋啦！
   
   小月齡可以加點黑芝麻醬，大寶寶可以再加點蜂蜜就可以開吃啦！

7. 照着這個方子，任何鬆餅都可以做得很好吃！

小貼士

1、低筋麪粉或者中筋麪粉都可以。

2、各個蘋果的含水量不同，雞蛋大小也各異，麪粉一定要少量多次的添加，最後面糊的狀態是很容易滴落的，不要做的太厚。

3、我用的是早餐機，火候比較好控制，如果是用的明火，一定要小火小火小火！

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