週末得閒給家人做早餐,順便分享一下步驟,分享給熱愛生活的你我很開心😄
用料
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 適量 |
鹽 | 少許 |
嫩生菜 | 若干 |
西紅柿 | 1個 |
香腸 | 2根 |
切片麪包 | 1片 |
簡單早餐的做法
生菜洗淨,西紅柿切塊待用
雞蛋攪拌均勻,再加入適量牛奶攪拌均勻
將切片面包兩面浸滿雞蛋牛奶液
鍋燒熱後放少許油
將切片面包煎至兩面微金黃
雞蛋攪拌均勻,鍋裏放少量油煎至微金黃
香腸兩面劃幾刀後放入鍋中煎至微金黃
裝盤。陪一杯自制咖啡,美好的一天開始
小貼士
覺得香腸膩的話可以用培根替代。
盤子可用大一點的西餐盤會更好。
生菜可以用其他蔬菜代替。