【低卡減脂‼️】你的豪華早餐 — 北非蛋🥰請查收
早安(۶•౪•)۶❤٩(•౪•٩)
今天早起做了個早餐—— 北非蛋~ 番茄雞蛋的豪華吃法😂
方子很隨意 想吃什麼就放什麼
巨簡單 無難度 新手小白看了都會!
用料
西紅柿 | 1個 |
雞蛋 | 2個 |
白洋蔥 | 適量 |
紅椒 | 適量 |
黃椒 | 適量 |
蘑菇 | 1個 |
香菇 | 1朵 |
蔥花 | 少量 |
橄欖油 | 一丟丟 |
鹽 | 少量 |
番茄醬or番茄膏(這兩樣我都沒有 所以只好用番茄沙司) | 適量 |
黑胡椒碎粒(可有可無) | 適量 |
【低卡減脂‼️】你的豪華早餐 — 北非蛋🥰請查收的做法
準備好食材:番茄 白洋蔥 香菇蘑菇 黃椒紅椒 洗乾淨 切成丁
不粘鍋倒入一丟丟橄欖油 等油熱起來之後把食材都倒進鍋中 翻炒 翻炒 再翻炒
等菜差不多快熟了之後 鍋中挖兩個小洞 把雞蛋打進去 打雞蛋一定要溫柔一點 不然就會像我這樣 然後蓋上鍋蓋 悶上3分鐘左右 就差不多ok啦
最後撒上蔥花跟黑胡椒碎粒 喜歡黑胡椒味的可以撒的均勻一些 今天做的是兩人份的 跟媽媽一起吃 她不吃黑胡椒 so 只撒在了我吃的🥚上
再配上法棍🥖 (配法棍真的超好吃)ok 出鍋~