鮮花厚蛋燒（美美噠） 食譜坊 早餐食譜 2.86W 大中小設定文字大小 每天的早飯，都要做得美美的，開啓一天好心情 用料 雞蛋 3個 牛奶 30克 蔥 火腿片 一片 蘆筍 兩根 裝飾 適量 火腿腸 一根 鮮花厚蛋燒（美美噠）的做法 藕片把兩孔之間的邊緣切掉，兩根蘆筍焯水備用 蛋黃蛋白分離，分別加入一點鹽調味，蛋黃中加入少許牛奶加蔥花攪拌均勻 厚蛋燒的鍋，先放蛋黃液，蛋黃液成形後，火腿腸放上面捲起來，繼續倒入蛋黃液，再卷，直至蛋黃液用完 加入蛋白液繼續加熱，最後一次倒蛋白液之前，在鍋中放上用模具切好的火腿圖案，澆上蛋白液 繼續捲起來，直至變成厚蛋燒，蛋白餅上就會有圖案，美美的 再用手頭有的材料裝點一下，完美。 忘記拍圖拍視頻，等我有空來補上 TAG標籤：鮮花厚蛋燒美美噠 鮮花 厚蛋 #
