10分鐘～早餐薄餅
早上衝鋒，時間不夠用。來款簡單、快手滴薄餅吧。
第一次寫選單，請大家多多支援，謝謝！
用料
| 薄餅部分。鹽 | 適量 |
| 低筋麪粉 | 4-5勺（小湯勺） |
| 雞蛋 | 1只 |
| 水 | 適量 |
| 自己添加部分 | 隨便創意 |
| 雞蛋 | |
| 黃瓜條 | |
| 胡蘿蔔條 | |
| 培根 | |
| 生菜 | |
| 各類水果 |
10分鐘～早餐薄餅的做法
麪粉+1只雞蛋+水+鹽，攪拌到圖中無顆粒，較稀的流動狀。注意水慢慢添加，如太稀了也沒關係，再加些粉就行了。
![10分鐘～早餐薄餅的做法步驟圖 第2張]( "10分鐘～早餐薄餅的做法步驟圖 第2張")
攪到筷子拎起來後，很快會滴下來狀態。
![10分鐘～早餐薄餅的做法步驟圖 第3張]( "10分鐘～早餐薄餅的做法步驟圖 第3張")
平底鍋登場，先把鍋熱到6、7分熱，倒入適量麪粉汁，快速轉動鍋子，把它轉成圓形薄餅（轉時速度一定要快，要不就凝固了）。趕時間圖中的餅轉殘了，大家湊合看哈
![10分鐘～早餐薄餅的做法步驟圖 第4張]( "10分鐘～早餐薄餅的做法步驟圖 第4張")
凝固後快速翻面、關火，打上1只雞蛋，把雞蛋推開，開中大火接着燒，雞蛋凝固至步驟5
![10分鐘～早餐薄餅的做法步驟圖 第5張]( "10分鐘～早餐薄餅的做法步驟圖 第5張")
雞蛋凝固70%程度，翻面
![10分鐘～早餐薄餅的做法步驟圖 第6張]( "10分鐘～早餐薄餅的做法步驟圖 第6張")
稍稍按一下，把30%剪熟就可以了
![10分鐘～早餐薄餅的做法步驟圖 第7張]( "10分鐘～早餐薄餅的做法步驟圖 第7張")
FINISH。擠上各種自己喜歡的醬。請叫我煎餅俠哈哈哈
![10分鐘～早餐薄餅的做法步驟圖 第8張]( "10分鐘～早餐薄餅的做法步驟圖 第8張")
小貼士
我個人喜歡添個雞蛋。
大家還可以按照自己喜好，在第3步驟把薄餅煎透，出鍋捲上各種餡。YUMMY
