早餐食譜

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早餐-草莓華夫餅(早餐機)

早餐-草莓華夫餅(早餐機)的做法步驟圖

自己食譜記錄:愛吃🍓的兒子早餐最愛,一頓可以吃一個,怕幼兒園午吃不下,所以給吃大半個

用料  

雞蛋 半個/25克
牛奶 20克
低筋粉 20克
玉米油(可不放) 1-2克
淡奶油 20克
草莓 80克

早餐-草莓華夫餅(早餐機)的做法  

  1. 取20-30克草莓切碎,搗成泥,不是很糊狀的顆粒狀也沒關係

    早餐-草莓華夫餅(早餐機)的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入常溫雞蛋液、牛奶和油攪拌均勻,如果是冰箱拿出來的可以微波爐解凍20s再倒入,最後篩入低筋粉,Z字攪拌(戚風手法)

    早餐-草莓華夫餅(早餐機)的做法步驟圖 第3張
  3. 早餐機預熱好,把麪糊倒入,烘10分鐘後,如圖外脆裏嫩

    早餐-草莓華夫餅(早餐機)的做法步驟圖 第4張
  4. 華夫餅放涼,打發淡奶油,孩子吃淡奶油沒放糖,大人吃可以分次放糖打發,把打好的奶油鋪在華夫餅面上,把剩下的草莓對半切或者切小塊,放在最上層裝飾即可

    早餐-草莓華夫餅(早餐機)的做法步驟圖 第5張
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