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分享一個巨簡單巨好吃的掉秤神器❗️❗️
01-11
這個蟹柳滑蛋真的巨巨巨好吃!!!用料🥬材料:蟹柳、兩顆雞蛋分享一個巨簡單巨好吃的掉秤神器❗️❗️的做法🌟做法1️⃣在碗裏打入兩顆雞蛋攪勻2️⃣用手把蟹柳撕成條放入碗裏3️⃣碗裏放入黑胡椒、鹽、雞精攪勻4️⃣鍋裏噴油,要稍微多一...
全麥苔條腰果貝果(博朗廚師機)
01-27
用料苔條20g、熟腰果仁70g、細砂糖A25g、食用油18g苔條腰果餡高粉300g、全麥粉(T150)75g、乾酵母粉4g全麥貝果面胚水A210g細砂糖B15g、鹽4g、橄欖油12g全麥貝果面胚水B1L、麥芽糖(或細砂糖)50g煮貝果用水全麥苔條腰果貝...
熔岩培根軟歐包
01-06
用料高筋麪粉250克牛奶140克糖30克鹽3克酵母4克黃油30克培根2片馬蘇裏拉80克雞蛋1個45g如果雞蛋大就加10g麪粉奶粉20克甜玉米粒適量熔岩培根軟歐包的做法分成9份好好模具刷油放入烤箱中發酵2倍大篩粉表面剪刀✂️十字開...
黃米麪餅
01-06
用料大黃米粉300克麪粉100克糖25克開水160克酵母5克溫水化酵母用60克黃米麪餅的做法大黃米粉,麪粉,白糖混合均勻加入開水用筷子攪拌抓辦均勻~注意不要燙手加入60克溫水化好的酵母水活成麪糰醒發1小時這是醒發好的麪糰放...
香草冰淇淋拿鐵
01-31
用料香草冰淇淋2球掛耳咖啡1包小餅乾2塊迷迭香可選香草冰淇淋拿鐵的做法衝一杯掛耳咖啡;取出掛耳,等咖啡液冷卻;杯子裏裝入冰塊;再倒入牛奶至1/3處;再倒入冷卻後的咖啡液,至8分滿;打入香草冰淇淋;裝飾上小餅乾和香草即可....
“肯德基”的炸雞
01-07
在國外也可以吃到肯德基用料雞蛋2個雞翅12只料酒3勺油300克麪粉50克麪包糠50克奧爾蘭粉30克醬油3勺“肯德基”的炸雞的做法1想吃奧爾蘭口味的要先抹上奧爾蘭粉,加料酒加醬油醃製12小時不想吃奧爾蘭的就不用2.裹上面粉,...
軒的不重樣早餐1123
01-13
今日早餐分享:金槍魚蔬菜沙拉、蒸南瓜、叉燒包、楊桃、豆漿製作步驟:1、南瓜、叉燒包一起蒸熟2、生菜、紫甘藍分別切絲3、黃瓜刮成片捲起4、金槍魚罐頭控一下鹽水,直接放盤子裏就可以5、豆漿是豆漿粉衝的,無糖的,再切一個...
濃情黑巧栗子乳酪小吐司🍫濃郁香醇
01-13
🍞柔軟拉絲的黑巧麪糰香氣撲鼻,搭配上順滑香醇的栗子乳酪餡🌰裏面還包裹了飽滿軟糯的甘慄仁,一口咬下去大滿足!‼️乾酵母用量爲鮮酵母的三分之一,配方可做12連模具一個。用料🔻麪糰材料高粉200克可可粉12克糖30克鹽2克鮮酵...
老北京豆汁
01-07
酸爽、沖鼻。就是這個味兒。和脾胃、易消化吸收。用料綠豆水鹽老北京豆汁的做法做綠豆涼粉剩餘的漿水包好保鮮膜發酵了48小時。上面一層末子、漿水倒掉。只要清爽的漿水。小火慢慢熬煮,快開時再次倒入漿水,不斷的分幾次...
營養早餐一步到位
01-13
一日之計在於晨,三餐之始在於早飯,營養和美味必不可少,我家小朋友很喜歡。反正就是喜歡吃什麼都可以放進去,包菜絲是靈魂必不可少用料麪粉120克包菜1/3個雞蛋一個胡蘿蔔1/5根牛肉30克鹽適量雞精適量醬油2克水30克營養早餐...
減脂早午餐(持續更新)
01-06
記錄減脂日常~火龍果不是必備的,但是我會每天吃半個,只能說懂的人懂😂用料雞蛋無菌蛋更優麪包自制鹽少鹽黑胡椒研磨款香腸無澱粉減脂早午餐(持續更新)的做法火龍果➕🫐➕🥯➕☕️➕牛肉腸拿鐵:三頓半兌鮮奶牛肉腸:無澱粉減脂期...
鮮美番茄牛骨湯
01-07
廣東人習慣常用豬骨煲湯,但我在買牛肉的時候無意中發現牛骨便宜又鮮甜,這兩年我都經常買來煲給孩子喝,幾塊錢一斤的牛脊骨,補鈣、營養、鮮甜,還便宜!用料牛骨兩斤姜一小塊西紅柿今天用了5個鮮美番茄牛骨湯的做法牛骨要冷水...
簡單白斬雞
01-06
從小吃到大的味道用料雞一隻蔥2根姜幾片鹽5克簡單白斬雞的做法河田小母雞一隻(未生過蛋的)拿回家還要再洗乾淨。黃黃的雞肥肉要留着一起煮更香。脖子的淋巴要全部剔除丟掉。或者脖子皮都不要。兩種煮法:1.放入蒸箱100度...
黑椒蒜子牛肉粒🥰
01-06
用料蒜6瓣牛肉粒250克水適量克黑胡椒粒20克黑胡椒醬3勺鹽5克白糖10克蠔油3勺醬油2勺黑椒蒜子牛肉粒🥰的做法大火煎牛肉粒和蒜子兩面金黃,➕水,和黑胡椒粒,黑胡椒醬,轉小火燜5分鐘這個醬料方便好吃手磨黑胡椒粒加白糖、鹽...
肉桂香蕉麪包(博朗廚師機)
01-13
用料低粉170g、全麥粉30g、泡打粉5g小蘇打2g、肉桂粉1g、現磨海鹽2g無鹽黃油90g、熟核桃仁45g、黑糖50g雞蛋2個、香蕉3個、香草精1g肉桂香蕉麪包(博朗廚師機)的做法準備所有需要的食材,烤箱預熱180度;碗中倒入開水,將無鹽...
鹹蛋黃麥穗
01-27
肉鬆是一個永不過時又特別百搭的小零食。不管是非常火的肉鬆小貝,還是虎皮肉鬆卷。彷彿只要加上肉鬆就會變得特別受歡迎。絲絲的肉鬆,鹹香濃郁的蛋黃醬,迷你又嬌小的體格,妙不可言。用料液種:高筋粉100g白砂糖5克水120克...
濃郁巧克力蛋糕卷
01-09
巧克力🍫愛好者不容拒絕的一款蛋糕卷,添加了一部分巧克力,提升了整個蛋糕卷的口味用料雞蛋5個玉米油50克牛奶75克低筋麪粉50克可可粉15克60%黑巧20克細砂糖60克檸檬汁3克奶油180~200克奶油用的糖15克奶油用可可粉5克(可不...
6種吐司的神仙吃法|10分鐘快手早餐😋超好吃
01-27
分享6款吐司的神仙吃法🍞10分鐘快手早餐,高顏值、營養味道都很贊‼️做法簡單,一看就會,大小朋友都愛吃😋減脂期也可以吃哦,換成全麥吐司就好啦~用料雞蛋1個吐司6種吐司的神仙吃法|10分鐘快手早餐😋超好吃的做法吐司花樣做法,...
存點蒜
01-05
炸廚房組看到uu這樣做,感覺還蠻實用的,反正這種手套平時也找得到用料蒜有多少剁多少塑料手套2存點蒜的做法把蒜剁成蒜泥,開始沿着手套指頭分裝比較適合用來炒蒜泥青菜的時候使用,凍在急凍室裏,要用的時候就掰一根“手指頭...
炒米排
01-13
疫情期間囤乾貨比較有安全感用料米粉1塊雞蛋2個生抽1勺五香粉1勺青菜一把炒米排的做法米粉泡開,可以直接開水煮開然後過涼水,不講究的話不過涼水也是沒有問題的,就是有點黏下鍋翻炒,這個就是隨喜調味,有拌飯醬的可以來一勺...
紅棗花生黑米糊
01-11
用料黑米兩小把克生花生一小把克紅棗4顆水400-500ml紅棗花生黑米糊的做法洗食材,紅棗去核放入破壁機,加水400-500ml,米糊功能...
K2 粵式·雞蛋煎魚龍
01-27
用料雞蛋1-2個花生油適量粵式·年糕(魚龍)適量K2粵式·雞蛋煎魚龍的做法準備好所有食材,如圖1。把年糕切成片狀(★切薄些,好煎些),如圖1。打散1~2個雞蛋把年糕各面沾上蛋液,如圖2。鍋熱油(★功能:煎烙模式;火力:1000W)把年...
薑絲炒牛肉 十分鐘快手菜 零廚藝 方便快捷又美味
01-11
用料牛肉250克姜1塊薑絲炒牛肉十分鐘快手菜零廚藝方便快捷又美味的做法如圖準備所需材料食材前處理:姜塊切絲,牛肉切條。牛肉切條更容易熟,而且相對🙈不考驗刀功醃製牛肉:1勺鹽,1勺生粉,3勺花生油,攪拌均勻拌勻後醃製5分鐘熱...
老上海軟蛋餅
01-06
【抖音攻略搬家】感謝抖音上分享配方的博主在此記錄數據並分享避免時間久了就忘啦疫情期間在家大多數日子的早餐就靠它啦真的快手方便又好吃材料和醬按自己喜好放就行、就算直接吃蛋餅也很香很好吃~~⚠️菜譜中的圖片由於...
簡單快手—椰香芒果糯米飯😋(消暑小甜品)
01-05
炎炎夏日做一道消暑小甜品,簡單快手,不用動火,芒果混合着椰子香的糯米飯,軟糯香甜,冰鎮後更是享受!😋用料糯米150克芒果1個糖粉25克椰子油25克椰蓉適量簡單快手—椰香芒果糯米飯😋(消暑小甜品)的做法糯米提前浸泡1小時以上,至...
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