好吃、易做的玉米粒餅

朋友給了好多甜糯玉米，爲了節省空間方便儲存，有些就剝成粒冷凍。今天就用它做個好吃又簡單的玉米粒餅吃。可根據自己的喜好做成甜、或鹹口味都行滴。我做的鹹口的。做個兩人份的，再弄個菜，一頓健康美味的午餐就搞定了😄 如果做成甜口的，應該更適合早餐。

用料  

好吃、易做的玉米粒餅的做法  

1. 將玉米粒煮熟，胡蘿蔔、洋蔥切碎，均放入一個大碗中，再打入一個雞蛋；

2. 再加入麪粉，和所有（除植物油和水外）調味料；

3. 先將材料翻拌混合，然後再加入清水；

4. 幹稀程度看視頻👆；

5. 電餅鐺倒入植物油，用刷子塗勻，預熱後放入麪糊；

6. 用鏟子將麪糊攤開壓平，開大火關蓋烙制3分鐘；

7. 表面撒些黑芝麻（不撒也可）；

8. 翻個面（哈哈，失手了）烙2分鐘；即可關火出鍋；

9. 切塊裝盤上桌嘍！鹹香可口，味道好極了！

小貼士

我用的玉米品種是小粒甜糯玉米，所以做鹹口的特好吃。如果用水果甜玉米應該更適合做甜口的。