牛奶玉米粒
很多小朋友偏愛電子產品,卻又不愛吃胡蘿蔔。這個菜,能把胡蘿蔔隱藏起來,一勺下去,就都吃掉了。主要做法超級簡單。
用料
玉米粒罐頭一罐 | |
牛奶120 | 克 |
黃瓜 半根 | |
胡蘿蔔 半根 | |
鹽 少許 | |
醬油少許 | |
火腿腸 一根 |
牛奶玉米粒的做法
一直用這個牌子的。
半根黃瓜,半根胡蘿蔔,去皮洗淨。
黃瓜、胡蘿蔔切成丁。
火腿腸切丁。
鍋裏少量油,先放入胡蘿蔔翻炒。中小火約3-5分鐘,加入火腿繼續翻炒。
加入玉米粒和黃瓜,中小火繼續翻炒。
加入少量鹽和醬油,調味料一定少,因爲火腿腸是有鹹味的,醬油顏色也要淡的。所以都放少量的就可以了。
加入120克左右牛奶,牛奶會不斷冒泡,適當調低火。等到奶汁的泡變小就差不多好了。
牛奶都被蔬菜吸收了!基本上沒有湯汁了,也可以稍微帶些湯汁,就是稍微早點出鍋就行了。