家裏做的小吃攤版手抓餅
早上來一個元氣滿滿的手抓餅 簡單又方便手殘黨輕鬆做的比小吃攤的還好吃的手抓餅
用料
食材 速凍手抓餅皮 | 用量 一張 |
速凍香腸 | 用量 1根 |
生菜 | 用量2片 |
辣條 | 一小包 |
蕃茄醬 | 適量 |
蔥 | 1根 |
雞蛋 | 1個 |
家裏做的小吃攤版手抓餅的做法
香腸提前解凍後用清水煮7分熟再煎 不然直接煎容易外面煎糊了裏面還沒好
鍋裏放少許油把香腸微微焦黃 雞蛋煎好 生菜洗乾淨 蔥切好備用 可根據個人喜好用別的食材
麪餅無須解凍 鍋裏少放或不放油外面纔會焦焦的 一面煎焦黃後翻面 另一面也煎好時再翻面 在面上塗點點番茄醬再均勻撒點蔥花 起鍋
煎好的麪餅放菜板上 再塗層番茄醬 如圖 放上備好的食材最後放上生菜捲起來
可對半切也可以不切 擺盤 配一杯牛奶開吃啦
這個食材的搭配簡直不要太好吃
小貼士
煎餅皮的時候油不要放多了哦