早餐食譜

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窩窩頭(紅薯葉子)

窩窩頭(紅薯葉子)的做法步驟圖

用料  

紅薯葉 500克
麪粉 適量
十三香 一小勺
適量

窩窩頭(紅薯葉子)的做法  

  1. 紅薯葉子淘洗乾淨,切碎,放入五香粉,鹽拌勻

    窩窩頭(紅薯葉子)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入麪粉,這個麪粉沒有固定的量,你如果喜歡吃菜多,少加點麪粉,我就加的少,能團成圓形就好了,底部用手指掏個小洞

    窩窩頭(紅薯葉子)的做法步驟圖 第3張
  3. 團成圓形,靜置半小時,冷水上鍋,水開15分鐘

    窩窩頭(紅薯葉子)的做法步驟圖 第4張
  4. 密制辣椒蒜,辣椒切碎,蒜切碎,放入鹽,少許醬油,熱油潑一下就行了,窩窩頭配辣椒蒜,YYDS

    窩窩頭(紅薯葉子)的做法步驟圖 第5張

小貼士

揉窩窩頭的時候如果粘手,可以手上抹油會好很多 不僅限於紅薯葉,可以用芹菜葉,茼蒿菜,所有你喜歡的葉子菜