翻譯食譜 | 20分鐘快手早餐曲奇🍪
👨🏻🍳配方來自chef Cyril lignac
👩🏻🍳翻譯：圓滾滾米米君
用料
| 曲奇麪糊 | |
| 黃油 | 175克 |
| 粗黃糖 | 120克 |
| 砂糖 | 120克 |
| 全蛋 | 50克 |
| 麪粉 | 300克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 牛奶巧克力 | 190克 |
| 黑巧克力（黑巧作者用法芙娜70%黑巧和法芙娜巧克力脆珠的混合，增加口感降低甜度）(全部換成黑巧也可以) | 190克 |
首先將麪粉，泡打粉，粗黃糖和砂糖混合均勻
加入已經徹底軟化的膏狀黃油，混勻
再加入全蛋
全部混勻後，最後加入巧克力脆珠和切碎的巧克力
將曲奇麪糊搓成2.5cm直徑的長條（這個主要取決於你想做多大的曲奇）
放入冷藏一段時間後切成2cm的厚度
將烤箱提前預熱170度，曲奇麪糊放在油紙上，烘烤8-10分鐘
取出後冷卻即可
![翻譯食譜 | 20分鐘快手早餐曲奇🍪的做法步驟圖 第2張]( "翻譯食譜 | 20分鐘快手早餐曲奇🍪的做法步驟圖 第2張")
