早餐食譜

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早餐煎餅--香蕉燕麥餅

早餐煎餅--香蕉燕麥餅的做法步驟圖

週末的早晨,一杯醇香的咖啡,配上鬆軟的香蕉燕麥餅,開啓美好的一天

用料  

雞蛋 一個
香蕉 一根
燕麥 兩勺
牛奶 少許
蔓越莓幹 沒有可不加

早餐煎餅--香蕉燕麥餅的做法  

  1. 雞蛋燕麥放入碗中攪勻,加入適量牛奶,調成比較乾的糊狀。

  2. 放置幾分鐘,讓燕麥吸水變軟。

  3. 加入香蕉,用叉子叉成泥。

  4. 加入蔓越莓幹,需要的話加糖。

  5. 平底不粘鍋,抹一點油,放入麪糊,小火煎至表面金黃。

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