【低卡早餐】香蕉黑麥餅

第一次寫菜譜
不好還請見諒
參考了別人的方子
做了一點改動
減肥人民做飯的智慧是無窮的๛ก(ｰ̀ωｰ́ก)

用料  

【低卡早餐】香蕉黑麥餅的做法  

1. 取2/3根香蕉（整根也沒關係，我的香蕉不是熟透的那種，正好可以直接吃的那種熟度），搗成泥，可以保留顆粒感。
   加入黑麥粉、糯米粉（看個人口感，我喜歡吃糯米制品，不喜歡的話換成黑麥粉或者玉米澱粉都行）、泡打粉攪拌，太乾的話加牛奶，一點一點倒，攪拌成一個比較溼的但能成型的麪糰（做過麪包的同學應該清楚，差不多就是麪包沒揉麪前的狀態）。
   放到一張油紙上，大概團成一個餅狀就行。

2. 烤箱180度預熱，中層上下火烤8分鐘，轉150度烤2分鐘。我的烤箱溫度比較高，視自己烤箱情況而定吧，最好盯着別烤焦了。
   口感是外脆裏糯的，因爲香蕉是甜的所以沒放糖，我jio得是挺好次的辣，算一下熱量的話差不多240kcal吧，很頂飽，搭配一杯牛奶做早餐正好，也很快手。