蘿蔔海蠣子湯
湯湯水水我最愛，尤其是簡單好喝的湯。今天介紹這個海蠣子湯，真的超級簡單，食材本身味道就很好，所以簡簡單單就可以非常美味。用料牡蠣10頭蘿蔔1/3根姜1片蔥1/3根料酒1勺糖少量鹽少量蘿蔔海蠣子湯的做法蘿蔔切絲兒海蠣子不...
生蠔/海蠣子蘿蔔粉絲湯
好久好久沒更新啦！前陣子在飯店吃飯，點了這個湯，着實驚豔。生蠔海蠣子的鮮味配上蘿蔔特有的香味，喝下去暖身暖心，舒服極了。用料牡蠣若干克蘿蔔1根粉絲1把白胡椒粉1小勺鹽若干克蔥1根姜5片生蠔/海蠣子蘿蔔粉絲湯的做法蘿蔔...
海蠣子蘿蔔絲豬肉餃子
今天11月7日立冬，在我們大連立冬這天吃餃子，大連北緯39℃的海蠣子特別鮮美，用應季的海蠣子還有冬天獨有的大蘿蔔包餃子，真的鮮美無比！用料牡蠣1000克鹽適量克麪粉500克豬肉500克料酒1勺雞蛋1個蘿蔔1根玉米油適量香菜6根水2...
蘿蔔絲海蠣子湯
老爹的午餐🥣用料牡蠣半斤姜5片鹽少許胡椒適量料酒1勺蘿蔔絲海蠣子湯的做法去地裏拔一棵蘿蔔回來🥬蘿蔔切絲，加油，蔥薑蒜爆鍋，將蘿蔔絲翻炒均勻之後添水.開鍋後放鹽胡椒粉，最後加入海蠣子，開鍋就好出鍋盛碗寒冷天氣的絕配...
蘿蔔牡蠣湯
這是家裏冬天常吃的一道湯，很清淡，家人很愛吃，寫出來和喜歡的人一起分享。用料蘿蔔1根牡蠣50克鹽3克粉絲半小把枸杞10多粒香菜1顆白胡椒粉半小勺蘿蔔牡蠣湯的做法蘿蔔去皮，切絲。下開水鍋汆熟，過冷水投涼，攥幹。牡蠣洗淨，開...
蘿蔔絲海蠣子
兩人份，味道可以，光盤。用料牡蠣170克蘿蔔半根300克蔥10克姜10克鹽3克豆瓣醬1湯勺十三香1小勺黑胡椒1小勺蒜2瓣胡蘿蔔半根肥肉50克泡好粉條170克陳醋1小勺白糖1小克蘿蔔絲海蠣子的做法將肥肉放鍋中煎成油，放入蔥花、薑片...
全麥蘿蔔絲粉條海蠣子豬肉包子
孕中期，想要補鈣，同事提醒可以多吃海蠣子！有點糖高，又要控糖，就買了些全麥粉。這款小包子做完還比較符合我的預期，嘿嘿。用料牡蠣估計150-200克豬肉估計200克麪粉500克水300ML糖無糖！！生抽一丟丟預計兩勺勺鹽一勺蔥長約10CM切...
海蠣子湯
用料牡蠣克五花肉克土豆個胡蘿蔔根香菜根醬油勺十三香勺澱粉勺雞蛋海蠣子湯的做法土豆，胡蘿蔔切丁油熱，下切片五花肉，出香下胡蘿蔔和土豆，略炒，加水燒開燉爛，加海蠣子水開後，放醬油，十三香，澱粉出鍋放香菜...
豬肉海蠣子蘿蔔絲餃子
又到了吃海蠣子季節，大連人都愛吃長海縣的海蠣子，生吃，包包子，餃子，溜鮮溜鮮的😋用料豬肉餡500克海蠣子500克綠蘿蔔一個香菜3根鹽3勺，調料勺料酒，生抽，十三香，椒油（熟油，可以多點，蘿蔔絲吸油），香油，蠔油各適量豬肉海蠣子蘿蔔絲餃子的...
蘿蔔海蠣子湯-超簡單
大連人在上海，自己做家鄉美味夏天沒食慾這個很下飯～湯味鮮美，蘿蔔軟糯湯的味道和的時候真的會感動，不信你試試用料牡蠣200克綠蘿蔔1根鹽1.5克蔥姜少許木耳可有可無15朵左右蘿蔔海蠣子湯-超簡單的做法【準備】蔥姜切好，蘿蔔...
海蠣子（牡蠣）、鮮肉蘿蔔絲餡餃子
這次的靈感來自一部電視劇，裏面提到了這個餡的餃子，裏面的女主角是大連人，她把這個餡餃子，形容的不曉得有多鮮美喲！當時被她說的誘惑得不行，就趕緊百度一下，還真有這個餡的餃子，裏面的餡料全是海蠣子和蘿蔔絲，那我還是按照我們...
蘿蔔絲海蠣子玉米麪蒸餃
蘿蔔絲海蠣餡餃子是大連特色美食，海蠣子必須是新鮮的，味道鮮美的不得了。當蘿蔔遇到海蠣子，再加上健康營養的玉米棒子麪，那絕對是美妙的組合。還猶豫啥子，開始嘗試吧😄用料牡蠣250克蘿蔔1根玉米麪100克麪粉300克豬肉100克...
海蠣子蘿蔔疙瘩湯
1.孕婦要適量吃些海蠣子補鋅，促進寶寶大腦發育。2.冬吃蘿蔔夏吃薑，有助於養生。3.麪疙瘩嫩嫩的，也好消化，適合孕婦脆弱的腸胃。海鮮疙瘩湯的味道實在是鮮美！用料牡蠣克麪粉克香油或香菜勺鹽克薑片蔥青蘿蔔海蠣子蘿蔔疙瘩湯...
海蠣子羹湯
用料牡蠣250克雞蛋1個土豆1胡蘿蔔半根木耳十顆蔥花，姜香菜澱粉海蠣子羹湯的做法切蔥薑蒜切香菜土豆胡蘿蔔切丁準備好蔥花姜香菜，鍋裏放油放入土豆胡蘿蔔丁，翻炒，醬油，十三香，耗油，放入木耳撕碎，添湯燒開，雞蛋打散，出鍋前勾芡，放...
白蘿蔔海蠣湯
一個學廚路上的渣渣😂用料白蘿蔔半根鹽克雞精勺海蠣子一把香菇肉丸子一把白蘿蔔海蠣湯的做法白蘿蔔切塊海蠣一把，洗過水兩三次水燒開，加白蘿蔔下去煮差不多時間加香菇丸子，在加海蠣加鹽雞精適量差不多了關火。😂😂這是一...
蘿蔔絲海蠣子包子
大連味道哦用料牡蠣300克蘿蔔1根豬肉餡500克麪粉700克蔥薑末少許生抽1勺鹽（餡）2小勺料酒1勺植物油3勺十三香一點點點蠔油1勺酵母5克泡打粉5克糖5克鹽（皮）1小勺溫水2小碗蘿蔔絲海蠣子包子的做法溫水中加入酵母化開，將麪粉、...
低脂綠蘿蔔絲海蠣子湯
一道非常快手的湯，快手又低脂用料牡蠣500克綠蘿蔔半根乾貝丁8粒綠豆粉絲1把香菜一把薑片5片香油數滴鹽2克低脂綠蘿蔔絲海蠣子湯的做法😋將蘿蔔切絲，乾貝丁和粉絲分別泡水有高湯用高湯，沒有高湯就偷懶用濃湯寶半塊燒一鍋...
蘿蔔絲海蠣子餃子
用料牡蠣500克鹽5克料酒1勺生抽1勺蘿蔔1根香菜2根蔥半根蘿蔔絲海蠣子餃子的做法手打野生海蠣子加鹽洗乾淨蘿蔔洗乾淨刮皮擦絲用水煮到面面的口感蘿蔔絲擦成絲，放鍋裏煮熟，一定要煮熟，咬起來面面的口感，不能咯吱咯吱，那樣不...
燙麪蘿蔔絲海蠣子包子
蘿蔔絲海蠣子包子是我姥姥的最愛，小的時候每到有海蠣子的季節，姥姥都會包玉米麪的包子，那時候是吃供應糧，每人每月大米白麪都是有數的，大人們都吃粗糧，細糧就是白麪都不捨的吃，留着過年蒸饅頭包餃子，我小的時候不吃玉米麪包子...
不二海蠣幹蘿蔔排骨湯
排骨蘿蔔湯，加上同樣增鮮的香菇和海蠣幹，鮮上加鮮用料石頭海蠣幹10-15個排骨一根白蘿蔔半根小香菇5朵薑片1片鹽適量不二海蠣幹蘿蔔排骨湯的做法一小把海蠣幹，大概10來個，提前清水泡一到兩個小時小香菇五六朵，也提前清水泡...
一碗鮮掉眉毛的“蘿蔔絲海蠣子魔芋絲湯”
來，來，來，一碗鮮掉眉毛的蘿蔔絲海蠣子魔芋絲湯。昨天從親戚家收穫了十斤大海蠣子，俺家姥爺煮熟後把肉全扒出來了，看着滿滿一碗海蠣子肉，我翻了翻菜譜，家裏現成的食材有青蘿蔔、魔芋絲、香菜，今早成就了這碗鮮掉眉毛的湯。用料...
蘿蔔絲海蠣子雜糧包
海蠣子是我們大連當地的叫法，別的地方都稱爲生蠔，學名應該稱之爲牡蠣。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富,而且具有獨特的保健功能和藥用價值，是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。蘿蔔不僅是一種物美...
包子篇～蘿蔔絲粉條海蠣子包子
燙麪蘿蔔絲牡蠣包子是以牡蠣、青蘿蔔絲、豬肉、粉條爲主要餡料，以燙麪做麪糰，皮軟餡鮮，一款超級美味的包子！用料牡蠣肉200克香菜1小把青蘿蔔1個五花肉250克蔥薑末10克麪粉600克紅薯粉條1小把鹽5克蠔油2勺大蔥半根十三香1...
海蠣子蘿蔔絲餃子
用料麪糰麪粉300克水160克餡料牡蠣600克（帶殼）豬肉150克綠蘿蔔半根（約300克）香菜1小把鹽適量生抽1大勺蠔油1小勺香油1小勺花生油30克（2大勺）海蠣子蘿蔔絲餃子的做法麪糰和好揉勻，蓋保鮮膜醒一會。生海蠣子剝出肉。洗好的海蠣...
鮮美的蘿蔔絲海蠣子包子
“家庭就是在一起圍着吃飯”—日本105歲老先生日野原重明的作品《活好》，一本很好的書，分享一下。每個季節都有特有的食材，冬季是海蠣子最好的季節，又鮮又肥～還等什麼。用料蘿蔔一個海蠣子一斤中筋粉和玉米麪共300克（玉米麪...