學生早餐--疙瘩湯和烤西葫

孩子特別愛喝我做的疙瘩湯，愛喝，咱就做

用料  

學生早餐--疙瘩湯和烤西葫的做法  

1. 鍋內油熱後，放入蔥花或者蒜瓣爆香撈出，放入切碎的番茄，加少許鹽，炒出紅油，願意加點番茄醬也行，味道更足。
   
   加水煮開。

2. 麪粉加水攪拌成疙瘩，要吃小疙瘩水管開成滴答裝，耐心攪拌就行。分散放入開了的鍋內。
   想吃大疙瘩就一次放水再攪拌。
   溼疙瘩溼把麪粉攪拌成稠稠麪糊，放的時候就得耐心點，用筷子一點一點的放了。
   
   我弄的小疙瘩，照片拍不太清楚。

3. 煮疙瘩的時候放點青菜，好吃也好看。
   今天放的大白菜葉子，不太明顯。
   加少許醋、鹽、生抽調味，也可以加一點糖提味。
   
   打入雞蛋花，馬上關火，否則雞蛋就老了。
   
   撒入黑芝麻和少許孜然粉，和烤串的疙瘩湯一個味。

4. 西葫蘆切厚皮，擺入墊好錫紙的烤盤內，刷一層油，撒點五香粉和黑胡椒分，少許鹽。
   上下火200度烤約15分鐘。
   看自己家烤箱脾氣，千萬別烤糊了。

5. 出鍋再撒點孜然粉，味道美美噠

6. 彩色窩頭和蒸大棗，還有一盤煎饅頭片和煎火腿，忘了拍照了。
   
   家有兩個大小夥子，就是這麼能吃

7. 水果
   
   記得溫開水和堅果，最近總是忘拍。今天合影也沒拍。