內牛滿面豪華培根芝士雞蛋餅

好吃到內牛滿面。方子是3塊的量。

用料  

內牛滿面豪華培根芝士雞蛋餅的做法  

1. 低粉和蛋加少許鹽打勻待用。

2. 平底鍋煎熟培根放旁邊待用

3. 有培根油的熱鍋放入生菜用鏟子輕壓去生味（喜歡脆爽的略過此部）放旁邊待用

4. 中火熱平底鍋抹一層薄油，鍋熱後倒入3分之1蛋液，自然形成圓形蛋餅。待一面結成後翻面。

5. 做好的蛋餅放到廚房紙巾上，均勻抹上甜麪醬，放上芝士，培根，蔬菜，淋上色拉醬。包好即可！

6. 如此可作3個。配上冰烏龍很美味哦。

小貼士

蛋餅不用急着翻面，中小火捂熟的成品比較漂亮。