黃瓜雞蛋培根芝士餅

全網最嫩滑餅！吃出布丁感覺哦😁快手早餐🥣3人份

用料  

黃瓜雞蛋培根芝士餅的做法  

1. 所有料全部倒入容器中攪拌

2. 調製如圖，不要太硬，稀薄都沒事，方能出布丁效果

3. 撒上現磨黑胡椒

4. 低溫操作，倒少許油

5. 倒入麪糊，加入芝士，我家500g器皿剛好6個餅，蓋上鍋蓋，燜2分鐘左右，自己控制一下時間，聽到滋滋聲，聞到香味差不多

6. 開啟鍋蓋如圖，基本熟了

7. 翻面繼續蓋鍋蓋，1分鐘

8. 出鍋，擠上喜歡醬

9. 能夠拉絲餅

10. 組織非常嫩滑

11. 表面點點薄脆拉絲

小貼士

全程低溫操作，煎餅時間自己控制