🍥饅頭的春天(創意盤飾擺盤拼盤)
其貌不揚的饅頭,其實也可以做得香香美美噠!不信你試一下!
這個是我好喜歡的菜譜,編寫好辛苦哦!只是一個普普通通的饅頭,喜歡的歡迎來嘗試,不喜歡的請手下留情,瀟灑飄過,謝謝!🙏🙏😘😘
用料
雞蛋 | 一個 |
饅頭 | 一個 |
番茄醬 | 少許(沒有可不用) |
黃瓜 | 幾片 |
🍥饅頭的春天(創意盤飾擺盤拼盤)的做法
饅頭片成片,用模具壓出花型,再切出幾條。切時忘拍照了!
雞蛋分離出蛋清和蛋黃,加少許鹽分別攪打均勻。花型饅頭放在蛋黃液中裹上蛋黃 ,條形饅頭放蛋清中裹上蛋清,加熱平底鍋,用少許油將條形饅頭煎熟。
這是煎的花型。
修理條形饅頭成花盆外形,擺好花型饅頭,用黃瓜做幾個葉子裝飾一下。
有番茄醬再點綴一下花心即可。
小貼士
一定要用平底不沾鍋效果纔會好,而且不要煎的時間過長哦!否則顏色不好看哦!