奇奇的小紅豆
這個小紅豆是放在雙皮奶裏的那種用料紅豆400克冰糖200-300克水隨便多少克奇奇的小紅豆的做法碗里加水泡紅豆一個晚上睡醒了把水倒掉拿一個有蓋子的大鍋把紅豆放進去加水水要沒過紅豆開大火煮沸以後關成小火煮很久（大概...
花紋清晰的雲頂曲奇（網紅曲奇小花）
這款超高人氣的曲奇名稱有很多，比如雲頂曲奇、網紅曲奇、珍妮曲奇、曲奇小花等，我更喜歡叫它雲頂曲奇，因爲你看它們的外形多麼像一朵朵彩雲，把它放入口中稍微咀嚼，就像奶粉在嘴裏化開一樣，濃濃的奶香味讓你的味蕾衝上雲宵，令...
小曲奇
喜歡💕這樣的香脆，美味又健康用料黃油130克糖粉50克低筋麪粉190克鹽2克雞蛋2個小曲奇的做法先軟化黃油，加糖粉扮均勻先軟化黃油，加糖粉扮均勻，再加雞蛋分兩次拌勻先軟化黃油，加糖粉扮均勻，再加雞蛋分兩次拌勻，加入低粉，和鹽，最...
網紅曲奇-抹茶曲奇
用料抹茶5g低筋麪粉171g糖粉44g鹽0.6g無鹽黃油80g有鹽黃油80g馬鈴薯澱粉26g網紅曲奇-抹茶曲奇的做法黃油軟化到用手指輕輕一按就會有凹坑加入鹽粉、糖粉低速攪拌加入馬鈴薯澱粉，中速打發到羽毛狀加入過篩、混合好的低...
土豆傳奇-土豆小餅
土豆傳奇-土豆小餅用料土豆2個雞蛋2個麪粉適量鹽適量土豆傳奇-土豆小餅的做法土豆削去外皮。洗乾淨。先擦成細絲。然後剁碎。加入一個雞蛋，兩勺麪粉，鹽，十三香。麪粉的用料是很少的，這一步掌握不好的可先少加些麪粉。拌勻...
小新奇
用料love一點點好奇心一顆創造力一點點小新奇的做法把你的love創造力好奇心～混合在一起...
曲奇餅乾『紫薯杏仁曲奇』『原味紅豆曲奇』『簡單快手』
臨近新年，準備些曲奇餅乾，作爲茶餘飯後的小零食，也可以做爲手辦禮物送給親友。這款曲奇可以變換很多種口味，只要你喜歡的，而且易操作。100中方子，100種做法，我分享的只是自己習慣用的方子，信任的您可以嘗試，並虛心接受大神們指...
丹麥曲奇（網紅曲奇）一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇餅乾、餅乾🍪
推着疲憊的身體，結束🔚一天的工作，想起很久沒有給大家更新啦，趕緊更新一個冬天配茶的絕世美味給大家參考品嚐，很多人都知道🍪，可是想要自己親自制作是不是很難呢？😏讓我偷偷告訴你🤫，其實仔細操作一次就會啦，嘻嘻🤭看👇哦……...
賽過香港小熊曲奇的網紅小花曲奇
一次朋友買了香港小熊🐻曲奇，讓我品嚐，問我可不可以用自己採購的放心食材，做出來相似口感的曲奇。這個課題讓我覺得很有挑戰，於是便開始研究這個讓很多很多人着迷的神奇口味……有疑問的朋友可以加我微信18622566267共同...
網紅珍妮曲奇（黃油小花五味曲奇）
顏值口感爆棚，入口即化酥到掉渣香味濃郁的小花曲奇，一直都是百吃不厭最受歡迎的，今年比較懶惰很少做，閒時把配方整理一下存起來，免得太久沒做忘了配方手忙腳亂😏用料總統無鹽黃油160克糖粉35克鹽粉1克馬鈴薯澱粉35克低筋面...
蜜豆酥夾陷曲奇紅豆曲奇
香酥曲奇配上香甜蜜紅豆，別有一番風味……用料無鹽黃油60克鹽1克糖粉25克低粉90克蜜豆125克蜜豆酥夾陷曲奇紅豆曲奇的做法準備好原材料黃油室溫軟化，加入糖粉和鹽用手抽攪拌均勻篩入低粉和成光滑麪糰放冰箱冷藏10分鐘將...
神奇小土豆
用料土豆1個臘腸1根黑胡椒1勺花椒1勺海鹽1勺克神奇小土豆的做法土豆臘腸切丁小小的容易熟油多放一點中小火炸炸至金黃有碰撞咔咔的聲音就可以出爐撒撒海鹽黑胡椒花椒等佐料出盤。下酒良菜。...
雙拼曲奇：香蔥曲奇&伯爵紅茶曲奇
作爲烘焙新手，曲奇應該是比較簡單易上手的甜點。嘗試了很多曲奇菜譜，本人覺得這個菜譜比較適合自己口味。這個分量剛好可以烤兩盤曲奇，還可以做兩款不同口味的曲奇。配方不會很甜，根據自己日常口味，挑選了伯爵茶味道和香蔥...
小紅帽曲奇
春暖花開時，可愛的小紅帽要出門去看望外婆啦！是不是萌呆了呢，這款小餅乾最適合寶媽寶爸和孩子一起動手製作啦！用料糖粉55克低筋麪粉150克蛋清26克可可粉5克黃油68克巧克力醬1勺用到的工具：手動打蛋器，刻刀，刮刀，油紙，裱花袋。...
小紅花曲奇
前段時間大火的《送你一朵小紅花》~阿濤也帶着家裏兩個喜歡易烊千璽的小迷妹去看了，在她們心目中，我的份量可能也就比易烊千璽多一點吧~她們現在這個年齡可能還不是太懂劇情說的是什麼，純粹就是過來看帥哥的。阿濤可是感...
曲奇小小
把曲奇擠得小小的！越小越好看😄😄雙色的點子借鑑@掌心瓷（此圖雙色我是做了方子的兩次來結合的，可以擠三能方形三盤）👉沒做過曲奇的朋友請一定要仔細的把方子看一遍哦！減少失敗率😄👉👉👉如果想做一次分爲兩色的話，把麪粉平...
土豆傳奇-紅燒土豆
用料土豆3個土豆傳奇-紅燒土豆的做法將土豆去皮洗淨，斜切成小塊；蔥切段；薑切片。鍋內倒油燒熱，加入蔥段、薑片熗鍋，烹入醬油，加入適量清湯，燒開後放入土豆塊。土豆塊軟熟時，放入精鹽、味精，用水澱粉勾芡，出鍋即可。...
網紅牛油小花曲奇/珍妮曲奇
這款牛油小花是入口即化的口感！好擠而且不會塌非常推薦！另外下面的重點一定要看！烤時會塌會變形都是以下原因！這個曲奇有幾個重點要注意（敲黑板！下面所有都是重點一定要看）：1:黃油的軟化程度夏天要注意千萬不能軟化過度！裏面還...
網紅曲奇餅乾--原味媲美小熊珍妮曲奇餅乾
稱料步驟：1.軟化的黃油+糖粉放一個盆裏2.牛奶+鹽混合拌至鹽融化3.高筋麪粉+低筋麪粉+玉米澱粉+奶粉混合過篩4.準備一個布制裱花袋+SN7094花嘴開始操作：1.黃油和糖粉打發白2.加入混合的牛奶和鹽打至完全融合3.加入混合過...
紅糖小曲奇
啦啦啦~開始烘焙的第一個小作品~根據君之的配方小改動了一下下~因爲家裏的糖粉沒有了ㄟ(￣▽￣ㄟ)也方便家裏沒有糖粉的朋友哦~用料黃油195g低筋麪粉300g紅糖30g細砂糖100g雞蛋（大概一個半）75g香草精適量（幾滴就好）紅糖小曲奇...
黑加侖蜜紅豆小曲奇
疫情在家吃過午飯做個小餅乾打發時間不用做多甜品嚐嘗就好了不然會發胖吃不完可以放到瓶子裏裝起來哦我家是小烤箱做的量不多初學者可以按我的量做先練練手熟練者按比例增加食材用量即可用料低筋麪粉70克糖25克黃油50...
紅薯曲奇
滿滿的紅薯香味😋用料雞蛋1個低筋麪粉20克牛奶20克紅薯3片糖15克（可不放）紅薯曲奇的做法紅薯蒸熟，紅薯、雞蛋、牛奶、低粉放入攪拌機攪打細膩裝入裱花槍，擠入烤盤烤箱提前預熱2分鐘，160度烤20分鐘開吃啦！...
紅豆曲奇
喜歡各種紅豆食品，經常自己熬紅豆沙，這次突發奇想用紅豆沙做了曲奇，放了和低粉等量的紅豆沙，紅豆味道很香濃。用料紅豆沙：紅豆200克黑糖20克清水適量曲奇：黃油100克低筋麪粉120克糖10克蜂蜜40g紅豆沙120g紅豆曲奇的做法先做...
米奇紅豆膏
用料紅豆一大把百合一小把冰糖若干瓊脂一小點兒模具米奇紅豆膏的做法先把紅豆打成紅豆沙，百合泡軟同樣打成紅豆沙，瓊脂泡軟挑出雜質，煮化，混合均勻，模具塗油，倒入模具，冰鎮一小時冰鎮一小時...
紅糖曲奇
紅糖除了具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。這款餅乾採用玉米油製作，味道清清爽爽，酥脆不油膩，也毫無負擔，不喜歡黃油味的可以做起來哦。用料材料：（份量：若干|小紅鍋|時間：8分...