網紅曲奇-抹茶曲奇 食譜坊 餅乾 3.27W 大中小設定文字大小 用料 抹茶 5g 低筋麪粉 171g 糖粉 44g 鹽 0.6g 無鹽黃油 80g 有鹽黃油 80g 馬鈴薯澱粉 26g 網紅曲奇-抹茶曲奇的做法 黃油軟化到用手指輕輕一按就會有凹坑 加入鹽粉、糖粉低速攪拌 加入馬鈴薯澱粉，中速打發到羽毛狀 加入過篩、混合好的低粉和抹茶粉，攪拌均勻。 用刮刀在盆壁多刮幾次，成細膩狀 裝入裱花袋，擠入事先準備好的烤盤 放入預熱好的烤箱，130度40分鐘 晾涼、包裝 TAG標籤：紅曲 網紅曲奇抹茶曲奇 曲奇 #
