95%還原桃園眷村鹹豆花

特別愛吃桃園眷村的鹹豆花，回老家了買不着，又想吃，咋辦呢？自己做嘿嘿😁
下面是3-4個人的份量，豆花粉直接從某寶買，還原味道主要看配料。雖然做不到百分百還原，但基本味道差不多了，特別簡單！

用料  

95%還原桃園眷村鹹豆花的做法  

1. 豆花粉不同牌子配水的比例都不一樣，按照說明操作就行。這裏主要就是分享調味的搭配。上述提到的“適量”的材料都要根據自己的口味來，我口重，喜歡配料多多的，如果喜歡清淡的，可以少放一點。  絕對不能少的配料：海苔、生抽、蝦皮，香油、蔥花、香菜。這是豆花好吃的靈魂。     另外，豆花靠生抽來調整鹹淡味，不用再放鹽了哦。自己做真的實惠啊！比買的便宜多了！當然如果您有豆腐機也可以自己磨豆漿做，只是比較麻煩。

小貼士

很久沒髮菜譜了，沒想到這麼多朋友關注和收藏，謝謝大家的喜歡。分享菜譜對一個愛下廚人來說等於分享快樂，百人百口味，肯定做不到人人滿意。如果您是廚房小白建議完全按照菜譜來，如果您是老司機，完全可以根據自己的口味來，菜譜也只是個參考。