營養又簡單的炒麪模板，胡蘿蔔包菜雞蛋炒麪

用料  

營養又簡單的炒麪模板，胡蘿蔔包菜雞蛋炒麪的做法  

1. 蔬菜其實可以自己搭配，如果有生菜炒味道肯定也不錯。我喜歡蔬菜多一點的。

2. 麪條種類其實無所謂，我還試過用扁扁的面來炒過，也挺好吃的，方便麪也很適合！麪條先煮好後撈出，別煮太軟了，剛熟就撈出來，一定一定記得放油拌一下，不然就會坨了，最好還能吹涼一下。

3. 雞蛋液打好後放油煎雞蛋，電磁爐1300w這樣，可以多放點油。

4. 炒好雞蛋就把胡蘿蔔和包菜放進去炒，蒜和小米辣也放下去。

5. 等胡蘿蔔和包菜炒軟了，放麪條下去，炒一會然後放適量的生抽、耗油、鹽、醋。適量大家不知道怎麼把握就少點放，只要掌握好比例，生抽和醋一比一，耗油是生抽的一半，鹽永遠只放半勺，一切不夠再加。這樣基本不會出錯。

6. 這樣就算炒好啦！可以出鍋了，營養又美味呀老鐵們！裏面的蔬菜、麪條種類都可以隨意替換，根據自己的實際情況來就好！
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