胡蘿蔔🥕炒肉絲好吃又營養 食譜坊 菜譜 1.04W 大中小設定文字大小 用料 胡蘿蔔 根 鹽 克 肉絲 克 香菜 根 花椒粉 勺 郫縣豆瓣醬 勺 蒜末 胡蘿蔔🥕炒肉絲好吃又營養的做法 先把肉切成絲用澱粉、豆油碼味備用 先倒油燒熱後把胡蘿蔔🥕翻炒幾下,然後撈出備用(不用把胡蘿蔔完全炒熟,先翻炒幾下的目的是肉絲易熟,防止肉絲熟了胡蘿蔔🥕沒熟的情況發生) 另倒入油,下豆瓣,然後下肉絲,待肉絲炒熟後再下胡蘿蔔🥕,再下蒜苗(蒜末要一根就夠了,目的在提味)然後放鹽、味精即可 裝盤後再在表面放香菜、花椒麪 TAG標籤:胡蘿蔔 肉絲 好吃 營養 #