高壓鍋食譜

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溫補又營養的胡蘿蔔玉米羊肉湯🥕

溫補又營養的胡蘿蔔玉米羊肉湯🥕的做法步驟圖

立秋了🍂
擔心自己手腳發涼嗎?
擔心自己的老寒腿嗎?
快來給自己做一碗熱乎乎的羊肉湯吧!

用料  

羊肉 1,000克
蘿蔔🥕 1根
1塊
5勺
1根
玉米🌽 1根
香葉 3片
肉桂 1根
黑胡椒 2勺

溫補又營養的胡蘿蔔玉米羊肉湯🥕的做法  

  1. 準備好需要的材料~

    我用的是陝北橫山羊肉

    鮮嫩肥美喔!🐑

    溫補又營養的胡蘿蔔玉米羊肉湯🥕的做法步驟圖 第2張
  2. 羊肉泡水 加適量料酒

    除去雜質和血水

    溫補又營養的胡蘿蔔玉米羊肉湯🥕的做法步驟圖 第3張
  3. 將水果玉米切片~🌽

    胡蘿不切塊🥕

    蔥段和薑片可以依照個人喜好呀

    (在盒馬買的蔥 超級大
    像是巨人國的食物啊!( ´ ▽ ` )ノ

    溫補又營養的胡蘿蔔玉米羊肉湯🥕的做法步驟圖 第4張
  4. 將羊肉冷水下鍋

    放入川花椒、料酒

    煮開後沖洗一下

    這一步就是確保羊肉乾乾淨淨清清爽爽地進入電煲~

    溫補又營養的胡蘿蔔玉米羊肉湯🥕的做法步驟圖 第5張
  5. 將羊肉、蔥姜和各種香料放入電飯煲

    將過濾的水沒過羊肉

    選擇“羊肉”模式

    壓45min

    溫補又營養的胡蘿蔔玉米羊肉湯🥕的做法步驟圖 第6張
  6. 羊肉香香的!

    再加入玉米和胡蘿蔔

    壓半小時~

    就可以出鍋啦

    溫補又營養的胡蘿蔔玉米羊肉湯🥕的做法步驟圖 第7張
  7. 按照個人口味可以加一些黑胡椒和生抽!

    盡情享用吧!💕🙋🏻‍♀️

    溫補又營養的胡蘿蔔玉米羊肉湯🥕的做法步驟圖 第8張