溫補又營養的胡蘿蔔玉米羊肉湯🥕
立秋了🍂
擔心自己手腳發涼嗎?
擔心自己的老寒腿嗎?
快來給自己做一碗熱乎乎的羊肉湯吧!
用料
羊肉 | 1,000克 |
胡蘿蔔🥕 | 1根 |
姜 | 1塊 |
料酒 | 5勺 |
蔥 | 1根 |
玉米🌽 | 1根 |
香葉 | 3片 |
肉桂 | 1根 |
黑胡椒 | 2勺 |
溫補又營養的胡蘿蔔玉米羊肉湯🥕的做法
準備好需要的材料~
我用的是陝北橫山羊肉
鮮嫩肥美喔!🐑羊肉泡水 加適量料酒
除去雜質和血水將水果玉米切片~🌽
胡蘿不切塊🥕
蔥段和薑片可以依照個人喜好呀
(在盒馬買的蔥 超級大
像是巨人國的食物啊!( ´ ▽ ` )ノ將羊肉冷水下鍋
放入川花椒、料酒
煮開後沖洗一下
這一步就是確保羊肉乾乾淨淨清清爽爽地進入電飯煲~將羊肉、蔥姜和各種香料放入電飯煲
將過濾的水沒過羊肉
選擇“羊肉”模式
壓45min羊肉香香的!
再加入玉米和胡蘿蔔
壓半小時~
就可以出鍋啦按照個人口味可以加一些黑胡椒和生抽!
盡情享用吧!💕🙋🏻♀️