小美版草莓慕斯
草莓正當季來份草莓慕斯製作簡單全程只需八分鐘冷藏4小時即可用料草莓250克（分兩次用）奶油200克白糖60克吉利丁片2片（10克）小美版草莓慕斯的做法用冷水浸泡吉利丁片5分鐘，此刻用3個5洗草莓並去蒂。將200克草莓和糖放入主鍋...
小米雙色慕斯（草莓樹莓芝士夾心慕斯）
用料戚風蛋糕胚6寸蛋黃3個幼砂糖10g香草油25g牛奶（可等量換果汁）25g低粉50g粟fen5g蛋白3個幼砂糖20g檸檬汁數滴鹽一小撮雙莓果醬草莓100g樹莓100g檸檬汁15g粉色雙莓糊雙莓果醬100g牛奶（養樂多）25g淡奶油100g糖粉10g吉利丁...
戚風草莓夾心慕斯（小慕斯圈版）
這款蛋糕需要準備四層：蛋糕片+草莓果醬+草莓慕斯+草莓汁淋面（直徑6釐米，高5釐米的模具可做5個）看到這裏是不是覺得一臉懵逼，別擔心，接下來奶奶爲你層層解答~用料1.蛋糕片雞蛋2個糖65克牛奶65克植物油40克低筋麪粉80克檸檬汁...
草莓慕斯小美版
第一次用小美做慕斯，成功率非常高。重點劃線，淡奶油的打發，如果鍋子裏有水，有油，溫度過高都會導致奶油打發的失敗。用料草莓200克打碎草莓50克切丁或片，用於裝飾糖60克根據自己口味增減吉利丁2片10克淡奶油200克草莓慕斯小...
草莓慕斯杯+草莓慕斯
眼下正是草莓大量上市的季節，街上沒走多遠就會有賣草莓的。紅紅肉肉的看見就挪不開步子了。挑比較健康的買回一包養眼又養生！٩(๑^o^๑)۶用料草莓20顆淡奶油250ML常溫酸奶（替代奶油）200ml奧利奧餅乾3片白砂糖15克草莓慕...
草莓雪慕斯
用料草莓適量藍莓適量自制酸奶適量草莓雪慕斯的做法3顆草莓去蒂切薄片，貼在玻璃杯上，加入一半酸奶，再把草莓藍莓酸奶打成汁到入半杯，即可！...
草莓慕斯（內含小美版）
超快的慕斯蛋糕，20分鐘內搞定啦～就是等待冷透的時間比較漫長🍓用料草莓200克奶油200克糖60克吉利丁2片草莓（裝飾）8個草莓慕斯（內含小美版）的做法準備食材，吉利丁片泡冰水，200克草莓洗淨去蒂1:小美法：200克草莓➕糖，10秒/速度10...
草莓小慕斯
6個小慕斯盒子也就是6寸蛋糕模具用料奧利奧餅乾（去夾心）80g黃油35g草莓數個草莓醬140g牛奶70g吉利丁片10g（2片）淡奶油200g朗姆酒10g糖粉15g鏡面吉利丁片5g果汁100g也可以100g的QQ糖100g水草莓小慕斯的做法1.吉利丁片用涼...
美善品版-草莓慕斯蛋糕
每一口酸酸甜甜，就是生活原本的味道！用料六寸蛋糕提前烤好備用草莓300克奶油200克吉利丁兩片（共10克）冰糖粉30克草莓或樹莓幾顆（裝飾用）美善品版-草莓慕斯蛋糕的做法提前烤好六寸蛋糕冷卻備用。六寸慕斯圈用乾淨的溼抹布擦...
草莓慕斯—小美版
天氣慢慢轉熱了，一款草莓🍓慕斯送給大家，用小美操作簡單又快捷，一定要試試哦！此配方是二個六寸的量！用料奧利奧餅乾160克黃油70克草莓（去蒂）450克奶油400克白砂糖100克吉利丁4片20克草莓慕斯—小美版的做法1.將新鮮草莓🍓放...
小美 草莓酸奶慕斯
美美的下午茶！必須有一款顏值爆表的甜品，不是嗎？用料慕斯食材新鮮草莓切半15顆左右酸奶（小美自制原味酸奶）400g自制草莓醬80g淡奶油80g吉利丁片15g糖粉20g6寸蛋糕活底模具（我的模具內空18cm）1個餅乾底食材消化餅乾220g黃油50...
🍓草莓慕斯蛋糕（小美）
ForMother’sDay🌹用料餅底：姜味消化餅110克黃油20克草莓慕斯體：草莓300克砂糖50克檸檬汁20克吉利丁片2.5片（12.5克）鮮奶油150克草莓鏡面：草莓泥75-100克砂糖10克檸檬汁5克吉利丁片1片（5克）水50克草莓醬少許裝飾：草莓鮮奶油🍓...
草莓慕斯【自制草莓醬版】
之前做了草莓醬，想了想拿來做慕斯應該很不錯！做了之後，發現果然很好吃😊配方純屬自制，喜歡的朋友可以試試看～有什麼問題的話，歡迎留言探討～用料草莓醬150克（100克用於慕斯糊，50克用於鏡面）純牛奶100克淡奶油100克蛋糕胚2片（六寸）...
酸甜草莓🍓慕斯杯（小美）
草莓🍓季，草莓慕斯杯，操作簡易又抗暑。用料樹莓50克草莓300克砂糖（草莓醬）10克檸檬汁10-15克鮮奶油200克砂糖（鮮奶油）20克吉利丁片（鮮奶油）10克吉利丁片（表面）5克砂糖（表面）10-15克純淨水50克酸甜草莓🍓慕斯杯（小美）的做法1、草莓醬...
草莓慕斯杯
日常生活簡單的甜品，在家簡易製作方法，給生活增添色彩！你可以擁有！用料草莓250克糖35克檸檬🍋汁10克個酸奶慕斯體牛奶30克吉利丁粉4克動物奶200克砂糖28克酸奶油150克草莓🍓慕斯體酸奶慕斯體100克草莓泥90個牛奶8克吉利丁...
草莓慕斯蛋糕（草莓粉版）
用料草莓蛋糕胚2個牛奶60克草莓粉15克白砂糖15克+5克吉利丁粉10克淡奶油200克草莓慕斯蛋糕（草莓粉版）的做法上個菜譜的蛋糕切成三層，用到兩層牛奶加白砂糖和草莓粉隔水加熱，加入泡好的吉利丁粉（提前5分鐘加30克水泡）。200克...
【草莓慕斯】
這纔是夏天該有的蛋糕，免烤不上火，口感絲滑，入口即化，超清涼用料奶酪100克消化餅乾85克草莓300克黃油30克牛奶70克吉利丁片10克淡奶油200克白糖30克檸檬汁2滴【草莓慕斯】的做法奶酪100克（馬斯卡彭奶酪）先軟化，85克消化餅乾...
草莓慕斯
用料草莓醬50克吉利丁片兩片半酸奶150克糖粉20克奶油200克草莓慕斯的做法泡吉利丁...
草莓慕斯
時間：約20-40分鐘難度：有點挑戰🖖份量：4人份用料草莓500g淡奶油300g糖40g吉利丁片10g餅乾底奧利奧餅乾碎110g無鹽黃油50g草莓慕斯的做法吉利丁提前用冷水泡軟；取6、7個草莓對半切開。碗裏放入150g作用的草莓，用打蛋器碾碎，...
草莓小慕(草莓慕斯)(慕斯裱花)
不太喜歡和別人一樣的事物，所以我發佈的菜譜很大部分屬獨家！甜品與你共分享，記得關注黑指！奶油裱花，豆沙裱花，蠟燭裱花...豆沙裱花不得不說顏值擔當，但味道～。屬高端市場，目前趨勢市場比較小。然後說下這個慕斯裱花，其實也有部...
草莓慕斯派
9寸派盤用料低筋粉230克杏仁粉20克黃油140克草莓300克淡奶油170克細砂糖220克蛋黃2個鹽少許吉利丁片1.5片草莓慕斯派的做法粉類過篩，放入細砂糖和鹽混合備用黃油切成丁放入混合搓成酥粒狀放入蛋液繼續混合一下用手揉成...
草莓慕斯～
用料草莓半斤淡奶油250克黃油35克吉利丁片10克糖40克奧利奧餅乾12個抹茶粉適量牛奶100克草莓慕斯～的做法奧利奧餅乾搗碎。奶油放微波爐加熱融化後加入奧利奧碎中，混合後放入磨具壓實。放入冰箱冷藏。吉利丁片事先涼水中...
慕斯系列 又美又飈 草莓白巧慕斯
這款草莓慕斯cake不同於一般意義的moussecake，白巧克力奶油絲滑輕盈，重點是草莓超多，配上細膩柔軟的海綿蛋糕，口感更偏向於日式草莓蛋糕，因爲採用mousse的做法，不需要抹面，手殘黨也可以做出超美ins風的super草莓蛋糕🎂！蛋糕底...
小美版 草莓酸奶慕斯蛋糕
慕斯蛋糕應該算是蛋糕中顏值最高的蛋糕啦，但它的製作其實沒有很難，只是時間週期會比較長一點，慕斯的口感很細膩，也是很多人喜歡它的原因。用料蛋糕底小奇福餅乾（消化餅乾和奧利奧餅乾均可）120克黃油50克酸奶慕斯糊酸奶（用比...
🍓草莓慕斯
每一個值得紀念的日子，都需要這麼一份粉色的甜蜜，濃濃的草莓香沁人心脾，回味無窮用料草莓250g淡奶油130ml細砂糖35g吉利丁粉8g清水50ml🍓草莓慕斯的做法倒入攪拌機打成泥吉利丁粉加入10ml清水，攪拌至膠狀小鍋中倒入30ml清...