土豆泥藍莓吐司
第一次看到法式吐司的做法,相當驚訝~~~
原來吐司沾蛋奶液煎一下 就華麗麗變身爲 法式吐司啦~~~
還非常百搭,想怎麼吃就怎麼吃!
早餐 點心;大人 小孩,通通都會愛吃的!必須要學會哦……
用料
吐司 | |
土豆 | |
藍莓醬 | |
雞蛋 | |
牛奶 | |
淡奶油 |
土豆泥藍莓吐司的做法
土豆洗淨,不用去皮,放在可用於微波爐的盤中,蓋上可用於微波爐的保鮮膜,微博6-7分鐘
雞蛋、牛奶、淡奶油混合均勻,將吐司沾滿蛋奶液,放入平底鍋兩面煎熟
微波好的土豆去皮壓成泥,放在煎好的法式吐司上面
藍莓醬用溫水調稀點,淋到做好的土豆泥吐司上,即可
小貼士
1.土豆泥的做法有很多,選擇你熟悉的!用微波爐是我新學到的,嘿嘿!相當方便;
2.同樣的辦法可用來微波地瓜(紅薯、紫薯),口感好得不得了,改天發博文分享下;
3.藍莓醬很濃稠,因此用溫開水調稀;也可換成草莓醬、蜂蜜等你喜歡的