簡單又美味的快手早餐-漢堡肉餅

超級簡單，隨意搭配。

用料  

簡單又美味的快手早餐-漢堡肉餅的做法  

1. 將雞肉、豬肉+雞蛋攪成肉餡

2. 將胡蘿蔔洋蔥攪碎

3. 在肉餡中加入生抽、料酒、蠔油、蜂蜜、糖、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。

4. 再將胡蘿蔔碎，洋蔥碎加入攪拌均勻。

5. 用手團成巴掌大的小餅，放入平底鍋中煎熟

6. 煎至兩面金黃

7. （一次性做的較多，可以冷凍儲存）

8. 在麪包坯上塗上一層沙拉醬、夾入生菜、肉餅。

小貼士

1、肉類、比例隨意，全用豬肉也可，豬肉+少許牛肉也可。
2、不喜歡胡蘿蔔，可加其他蔬菜。比如加些西藍蘭、玉米粒等等。
3、提前做好小肉餅，早上用烤箱或空氣炸鍋烤十分鐘就OK了，再把麪包坯也加熱三五分鐘，再搭配個熱牛奶，簡單的早餐就完成了。