早餐吃什麼,每每被問都會不爽,原來是心中無“譜”啊…
好吧,來一系列“早餐吃什麼”譜寫下來~
用料
中筋麪粉 | 120g |
鹽 | 少許 |
食用油 | 8g |
溫水 | 65g |
白芝麻 | 少許 |
白砂糖 | 適量 |
酥脆糖餅#早餐吃什麼1的做法
依次放入麪粉、鹽、食用油、溫水。
用筷子混合成絮狀。
用手揉成麪糰後,靜止30分鐘備用。
搓成長條後,均勻切成3份。
把麪糰擀成圓形,中間放入適量白糖,兩邊粘合起來(也可以用包包子的手法哦),稍稍按壓平整。
一點點把餅皮擀薄。
把擀好的餅皮移至烤盤上(我用的防粘烤盤,也可以墊油紙哦),餅皮面上涮一層水,然後均勻撒上白芝麻。烤箱200℃,13分鐘。
烤完後,稍稍放涼一下再吃哦!