酥脆小糖餅 食譜坊 餅 2.99W 大中小設定文字大小 用料 中筋麪粉 500克 水 300克 酵母 5克 糖 50克 油 30克 酥脆小糖餅的做法 麪粉、水、酵母揉成光滑麪糰發酵成2倍大 油加熱後倒入乾麪粉製成油酥 糖、麪粉製成糖餡 油酥塗在麪皮上捲成筒狀,切成小劑子,包成餅 平底鍋小火兩面煎(不放油) 熟了後起鍋 TAG標籤:好吃 小糖 酥脆小糖餅 酥脆 #