🧀補鈣小零食●寶寶無糖高鈣奶酪棒
相信沒有哪個寶寶可以拒絕美味奶酪棒吧,可是市售奶酪棒都是滿滿添加劑,而且高鈉高糖,並不適合寶寶吃,而且價格不菲。🦸♂️那超人媽媽親手來製作一款低鈉高鈣無糖的奶酪棒吧,唯一添加的只有滿滿的愛意❤
用料
純牛奶或配方奶 | 200克 |
吉利丁片 | 5克 |
小圓奶酪 | 15克 |
芒果泥 | 5克 |
黑芝麻醬 | 5克 |
模具 | 兩套 |
🧀補鈣小零食●寶寶無糖高鈣奶酪棒的做法
準備食材和模具
奶酪切小塊,吉利丁用冷水浸泡,切記不能用熱水哦,會融化的
奶酪碎加入牛奶中,開小火加熱,攪拌至無明顯顆粒
準備芒果泥和黑芝麻醬
奶酪牛奶冷卻至合適溫度
放入吉利丁片攪拌至融化
分別調好芒果味,黑芝麻味,原味的奶酪牛奶,倒入模具
送入冰箱冷藏定型
凝固後脫模食用即可,大力推薦黑芝麻味,超級很香濃
小貼士
貼心小tips
🧀寶寶奶酪的選購要點:
優先選擇由牛奶製成原制奶酪|選擇相對低鈉,高鈣,高蛋白的|獨立包裝的更好儲存,免去繁瑣分裝和有可能出現的污染。
綜上:我比較推薦的有,奶酪博士的小圓奶酪,瑞慕大孔奶酪,金凱利大孔奶酪。供仙女媽媽們參考