![低脂薯角的做法步驟圖，低脂薯角怎麼做好吃]( "低脂薯角的做法步驟圖，低脂薯角怎麼做好吃")
馬鈴薯的營養價值很高，優質澱粉含量約爲16.5%，土豆中的澱粉在體內吸收緩慢，不會導致血糖快速上升。馬鈴薯中含有大量的優質纖維素，在腸道內可以供給腸道微生物大量營養，促進腸道微生物生長髮育。同時還可以促進腸道蠕動，保持腸道水分，有預防便祕和防治癌症等作用。
用料
| 土豆 | 600克 |
| 蠔油 | 30克 |
| 色拉油 | 15克 |
| 辣椒粉 | 4克 |
| 孜然粉 | 5克 |
低脂薯角的做法
土豆洗淨去皮，切成滾刀小塊，每個約20g
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土豆塊中加入蠔油、色拉油、辣椒粉、孜然粉，抓勻醃製10min
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多功能蒸箱預熱：設定空氣炸170℃ 40min，開始預熱；同時將烤盤鋪錫箔紙，預熱結束提示音響起，將鋪有錫箔紙的烤盤放入多功能蒸箱底層，用來接油，空氣炸網放入第1層，關門，按“暫停/開始”鍵，開始烹飪，烹飪25min後，按“暫停/開始”鍵取出空氣炸網，將土豆塊翻面，按“暫停/開始”鍵，繼續烘烤
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烤完出箱，擺盤，即可食用
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