解饞零食無油無糖。
用料
【何老師】健康零食麥片餅乾空氣炸鍋版的做法
三種材料放到碗裏,攪拌均勻。
整形,放入空氣炸鍋或者烤箱中。空氣炸鍋預熱,160°10分鐘,翻面,140°10分鐘。
小貼士
何老師,我的同學,遠程指導我做飯,因爲本人記性不好,就隨手記錄一下,哈哈。
1.如果放牛奶,少放一點,沒有酸奶濃稠。先把牛奶和麪粉調成糊糊狀,再把麥片加進去。 2.如果沒有黑麥粉,用普通的麪粉或者全麥粉也可以。全麥粉加10G即可,因爲全麥粉比低粉和黑麥粉都要起筋。3.因爲這個配方沒有油也沒有糖,所以要加點麪粉,可以黏合的更好,不然容易散。