能量棒-減脂代餐小零食
常備料理：減脂代餐小零食（轉自油管：星家inJapan）用料糙米堅果全麥麪粉椰子油蜂蜜/楓糖漿能量棒-減脂代餐小零食的做法糙米洗淨瀝乾水分放入鍋中炒至微黃關火，放入堅果，翻拌均勻放入全麥麪粉、椰子油、蜂蜜，翻拌均勻倒入烤盤...
麻辣脆脆腸～怎麼可以既下飯還可以當零食
用料雙匯脆皮腸（開花）1包青椒1個洋蔥（小）1個幹辣椒2個蒜1-2瓣火鍋底料小小塊雞精或者蠔油適量小米辣1個麻辣脆脆腸～怎麼可以既下飯還可以當零食的做法洋蔥青椒切塊備好材料，這裏可以有火鍋底料，我忘記加了，吃得不辣就不放了圖...
健身小零食-紅薯燕麥蔓越莓曲奇
健身時吃也沒有負擔的小零食適合增肌減脂時碳蛋脂比例，接近6/2/2每100克（每片35克）蛋白質11.4克（4克）脂肪5.3克（2克）碳水41.8克（15克）用料紅薯270克燕麥片200克雞蛋70克牛奶50克蔓越莓幹30可蛋白粉23克泡打粉8克鹽1克健身小零...
貧窮的薯條
只有土豆，鹽和搜刮出來的番茄醬用料土豆根據食用量鹽根據口味貧窮的薯條的做法土豆去皮洗淨切成條狀。薄厚看你喜好。浸泡鹽水，洗去多餘澱粉。（我只浸了20分左右。沖洗乾淨。（曾吃過沒沖洗過的薯條，齁鹹！用廚房紙吸乾表面水...
香酥蠶豆瓣
團購蠶豆，一買一堆，燒湯做飯炒菜，怎麼做都好吃。今天買的有些老了，正好炸了吃，酥脆酥軟，零食下酒過粥，季節很短，吃個時鮮。用料蠶豆適量食用油適量食用鹽適量香酥蠶豆瓣的做法挑選蠶豆頭上小月芽呈黑色的，蠶豆芽黑色說明蠶豆比...
五黑丸養肝護腎防卵巢早衰養黑髮養生
男女養肝護腎，提前保養身體。女人備孕促排，卵巢保養。亮發，養顏，老得比別人慢。每天早晚一粒。用料黑豆隨意黑米隨意黑芝麻隨意黑枸杞隨意桑椹幹隨意蜜糖適量五黑丸養肝護腎防卵巢早衰養黑髮養生的做法提前準備工作：一、炒...
自制健康零食能量球
一個月總有想吃零食的時候，吃零食也要會吃，就算是減脂，零食也是可以吃的，就是在於量的問題，我們可以一次吃一點，不要在想吃的時候還是剋制不吃，那到下次想吃的時候就會暴飲暴食，吃的更多。甜食是可以讓人開心的食物，會釋放多巴...
抗疫菜譜 咔嚓脆的蘋果脆 零添加的健康零食
上海疫情封控在家，公司投餵了一箱大蘋果，可惜蘋果好看不好吃，上海人民又不捨得浪費，正好零食買不到，那就自己做一款好吃零添加的健康零食吧（≧∇≦）用料蘋果2個鹽1勺水半盆抗疫菜譜咔嚓脆的蘋果脆零添加的健康零食的做法2個...
新手小白‖炸雞米花炸小酥肉（半成品）
爲什麼我們小區還沒開放……但是！我得到了場外贊助，哈哈！第一次炸，還蠻成功的，就是要注意安全😘有可能有空氣炸鍋會更方便，但我沒有～雞米花和小酥肉是分兩次炸的但是炸法差不多～沒有難度，但有點危險，有幸炸了兩次都沒被燙到～😉用...
拌飯海苔脆
在選擇紫菜我踩過無數的坑，買了一地不好的紫菜。堅決學習分類什麼纔是頭水紫菜。形態細條，墨綠色，聞起來有海鮮味，吃起來自帶鹹鮮味。第一次長成的紫菜，頭次採割，叫頭水紫菜，其至鮮至嫩所以品質最好。後面的叫二水，三水，四水甚...
無糖無油超簡單蛋黃溶豆（6+寶寶輔食）
第一次當媽，啥都想給娃最好的，買的東西就怕有添加，自己做的給娃吃着放心，娃7個月，給蛋黃排敏後做個溶豆，不僅可以當零食，還可以鍛鍊寶寶手部的精細動作，烤好後入口即化，酥酥脆脆的，很香用料雞蛋黃4個奶粉20克檸檬汁8滴木糖醇2克...
夏季甜品：抹茶紅豆奶凍/奶糕
一道清新不膩、入口即化的甜品，好吃又好看，賣相超治癒！方子是用椰子粉的，如果用椰漿，就減掉110克牛奶和14克椰子粉，改用120克椰漿代替。用料牛奶270克椰子粉14克煉乳20克抹茶粉4克吉利丁片12克蜜紅豆70克零卡糖或白糖20克夏...
寶寶小零食-果蔬溶豆零失敗注意事項
經常有朋友找我學溶豆做法，但是總是不成功，覺得很難做，其實只是有幾點細節注意到了，就還蠻簡單的！1、打蛋白的容器一定要無油無水，這個直接影響蛋白的形態，蛋白打發的程度應該是非常細膩，有光澤，提起打蛋器，蛋白呈現一個直挺的...
孕婦零食-雙皮奶（白涼粉版）
好吃不長胖，好吃不升糖。孕婦都需要補充鈣，牛奶是最好的來源，天天喝容易膩，可以試一試這個簡單版的雙皮奶，解鎖牛奶的另一種吃法用料白涼粉20克葡萄20顆火龍果半個檸檬半個牛奶500克孕婦零食-雙皮奶（白涼粉版）的做法水燒開之...
小朋友超愛的奶酪棒
外面賣的奶酪棒太貴了，小朋友又常常纏着要買怎麼辦？爲了拯救錢袋子，自己動手做起來吧！做法很簡單，香香軟軟，味道和超市的一樣哦！用料牛奶75克糖6克吉利丁片8克芝士片1片小朋友超愛的奶酪棒的做法吉利丁片放涼水或冰水中泡軟...
椰香脆脆條(麪包邊小零食)
我吃麪包一直喜歡吃麪包皮，聽說有賣麪包邊的，迫不及待買來試試。試過之後真的很一般，沒有從麪包上扒下來的好吃•᷄ࡇ•᷅。買都買了也不能浪費，就研究做個小零食，結果給自己和家人一個大驚喜，脆香脆香淡淡椰子味。寫個菜譜...
檸檬酸奶冰乳酪雪域小貝
想知道奧奧、草莓、抹茶味怎麼做，請看主頁用料檸檬乳酪蛋糕胚牛奶66克玉米油23克奶油奶酪52克低筋麪粉65克玉米澱粉10克蛋黃80克檸檬皮1克蛋白138克細砂糖70克檸檬酸奶冰乳酪奶油奶油奶酪60克無糖酸奶20克砂糖15克淡奶...
巧克力夾心閃電泡芙，超好吃
自己記錄用，步驟忘了拍照，如果以後拍了再補吧。是減糖版的，不甜不膩。用料泡芙麪糰低筋麪粉90無鹽黃油70牛奶75水75白砂糖7鹽1全蛋液120巧克力夾心蛋黃22白砂糖15玉米澱粉7牛奶12575%黑巧克力50無鹽黃油5巧克力夾心閃電...
疫情小零食
疫情發了不少掛麪，有寬面有細面，平時喜歡湯麪或者做蔥油拌麪都喜歡用細面，所以寬面就試試做點零食，下午可以磨磨牙，打發疫情期間的居家時間。用料掛麪吃多少放多少鹽少量辣椒粉適量蠔油半勺孜然粉適量疫情小零食的做法先煮...
做飯並不難之雞肉鬆
休息在家的兩天是高產的兩天中午蒸饅頭晚上按摩了頸肩和拔罐回來後做了雞肉鬆泡在廚房的時間真是又愜意又享受的時間可是請問大家肉鬆做好了有哪些吃法呢？？？？用料雞胸肉2塊紫菜2張生抽1勺蠔油1勺老抽1/2勺做飯並不難之雞...
在家如何做出美味的炸雞腿
用料雞腿4只鹽1勺奧爾良醃料1包料酒2勺麪粉2勺澱粉1勺雞蛋1個生抽1勺在家如何做出美味的炸雞腿的做法姜料酒奧爾良醃料生抽醃製一晚上裹一層乾麪粉再過一遍水再裹一層乾麪粉😘😘1個雞蛋2勺麪粉1勺玉米澱粉少許食用油...
電餅鐺紅薯餅乾
比買的紅薯片好吃，甜度可根據喜好添加，我這個不是很甜用料紅薯泥650克木薯澱粉300克白砂糖50克食用油20克純牛奶20-30克黑芝麻10克電餅鐺紅薯餅乾的做法紅薯蒸熟，用過濾網（網眼不用太密，不然手痠）弄成細膩的泥，不要有顆粒就...
超簡單-家庭爆米花(焦糖-巧克力都可以）
簡單易做的追劇小零食，十分鐘搞定，一定要嘗試一下用料球形玉米粒1袋白糖適量紅糖適量黃油15克食用油適量水適量超簡單-家庭爆米花(焦糖-巧克力都可以）的做法玉米粒是爆米花專用的玉米粒鍋里加入適量食用油(油不要加太多，...
🍉🍹糖黑豆🍭🍬
👏超好吃的養生小零食~糖霜黑豆最近愛上吃黑豆了，作爲一名養生小仙女，👸怎麼能不知道吃它的好處呢？黑豆🍲能夠補腎、強身健體，它含有豐富的脂肪酸，🍑🍇還能促進新陳代謝，清理血管~🍤🎃雖然黑豆有這麼多種好處，但是怎麼做好吃...
燒烤味兒香菇菌（追劇零食）
香香的辣辣的好好吃的🤤做好罐裝放冰箱冷藏一星期沒問題～用料香菇、玉米油、幹辣椒、燒烤蘸料、孜然粉、白芝麻適量燒烤味兒香菇菌（追劇零食）的做法適量幹香菇冷水浸泡過夜泡好後切厚片（太薄了做好就沒啦）厚片有口感些幹辣...